Przepis na biszkopt. Nigdy Ci nie opadnie!

Biszkopt nadaje się do praktycznie do wszystkiego. W dodatku jest wyjątkowo prosty. Jego przygotowanie zajmie Ci maksymalnie godzinę!

Przygotuj w domu fantastyczny biszkopt, który nie opadnie w trakcie pieczenia. Przepis jest naprawdę prosty. W dodatku nie potrzeba wcale wielu składników.

Czytaj także: Przepis na konfiturę z czerwonej cebuli. Dodaj ją do mięs i serów

• 3 jajka

• 100 gramów mąki pszennej

• 35 gramów mąki ziemniaczanej

• 100 gramów cukru

Czytaj także: Przepis na placki. Ten składnik zmienia wszystko

• Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaj i przesiej. Wyciągnij z lodówki jajka – powinny być w temperaturze pokojowej.

• Wyłóż papierem do pieczenia formę. Nastaw piekarnik na 160 stopni Celsjusza.

• Ubij jajka z cukrem na sztywno. Im lepiej ubijesz jajka tym ładniejszy i bardziej puszysty będzie biszkopt, dlatego zaleca się ubijanie przez minimum 10 minut.

• Dodaj do jajek przesianą mąkę w dwóch turach. Delikatnie wymieszaj.

• Upiecz biszkopt przez 35-45 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni Celsjusza.

Biszkopt to świetny pomysł na każdą okazję! Spróbuj także innych naszych przepisów, w tym na sernik japoński oraz rosół.

Czytaj także: Przepis na naleśniki, który stosuje Jamie Oliver. Będą gotowe w kilka minut!