Przepis na ciastka mleczne gotowe w mniej niż 30 minut. Potrzebujesz 3 składników

Mleczne ciasteczka to idealne rozwiązanie na deser, kiedy skończą się jajka. Przepis jest bardzo prosty, a efekty bardziej niż zadowalające. Do zrobienia ciasteczek nie potrzebujesz jajek ani cukru.

• 150 g mąki uniwersalnej
• 110 g miękkiego masła
• 60 g słodzonego mleka skondensowanego
• łyżka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)

• Pokrojone w kostkę masło wrzuć do miski, dodaj mąkę
• Rozcieraj masło i mąkę ręką do uzyskania konsystencji zbliżonej do mokrego piasku
• Dodaj mleko skondensowane i wyrób rękoma do uzyskania jednolitego ciasta
• Rozwałkuj ciasto na placek grubości centymetra, wytnij okrągłe ciasteczka i wstaw je do lodówki na 5 minut
• Ułóż schłodzone ciasteczka na blaszce do pieczenia
• W połowie ciasteczek wytnij na środku dziurę, żeby wyglądały jak donuty
• Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, piecz ciasteczka przez około 10 minut i pozwól im ostygnąć
• Nakładaj na środek wklęsłej strony ciastka kleks z mleka skondensowanego i dociśnij wydrążonym ciastkiem

Smacznego! Spróbuj też przepisu na croissanty z czekoladą z zaledwie dwóch składników lub smażone lody.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.