o2 - Serce Internetu
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • QUIZY
Wróć na
Angelika Karpińska
|

Przepis na jagodzianki według Ewy Wachowicz. Palce lizać!

6
Podziel się

Jagodzianka może być idealną przekąską do kawy, ale sprawdzi się też na drugie śniadanie czy podwieczorek. Drożdżówki możemy kupić w sklepach, jednak najlepiej smakują te, które przygotujemy samodzielnie w domu. Poniżej publikujemy przepis na jagodzianki wg Ewy Wachowicz.

Przepis na jagodzianki według Ewy Wachowicz. Palce lizać!
Przepis na Jagodzianki Ewy Wachowicz. (Instagram, @ewawachowicz)
bEEbjdlx

Ewa Wachowicz to znana polska producentka, dziennikarka i prezenterka telewizyjna, która specjalizuje się przede wszystkim w gotowaniu. Poniżej publikujemy jej niezawodny przepis na przepyszne jagodzianki z kruszonką.

Przepis na jagodzianki wg Ewy Wachowicz. Potrzebne składniki

  • 550 g mąki
  • 30 g świeżych drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • jagody lub borówki mrożone
  • 1/2 szklanki soku z jagód/borówek (woda po rozmrożeniu)


Składniki na kruszonkę:

  • 1/2 szklanki mąki krupczatki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 50 g masła
bEEbjdlz

Przepis na jagodzianki wg Ewy Wachowicz. Sposób przygotowania

  • Wlej mleko do garnka
  • Dodaj masło i cukier
  • Podgrzej
  • Przesiej mąkę do miski, zrób dołeczek i pokrusz drożdże
  • Wlej 3-4 łyżki ciepłego mleka
  • Wymieszaj, przykryj i odstaw
  • Do drugiej miski wsyp mąkę krupczatkę
  • Dodaj cukier puder i masło
  • Wymieszaj, by powstała kruszonka
  • Przykryj i wstaw do lodówki
  • Wlej większą część wody z jagód/borówek do garnka, dodaj łyżkę cukru pudru i zagotuj
  • W reszcie wody rozpuść mąkę ziemniaczaną
  • Wymieszaj i wlej do soku w rondelku
  • Gdy powstanie kisiel wrzuć borówki i wymieszaj
  • Do mąki z zaczynem wbij jajka
  • Uperfumuj cukrem waniliowym
  • Wlej resztę mleka z masłem i cukrem
  • Wymieszaj, a następnie wyrób dłońmi ciasto
  • Przykryj i odstaw ciasto do wyrośnięcia na ok. godzinę
bEEbjdlF

Zobacz także: Łatwy i szybki przepis na szarlotkę. Uda się każdemu

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bEEbjdma
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(6)
Hehehe.
2 miesiące temu
Posłałem się ze szczęścia o tych ciasteczkach...nie wymawiam "r"
Monia
2 miesiące temu
Juz pare razy pieklam ciasto z jej przepisu i zawsze okazało się wielką porazka. Więc jej przepisy sa przekłamane.
Bat Chłopski
2 miesiące temu
Wydaję jagodzianki w Gucci, wydaję jagodzianki w Louis. 5 piguł nie mogę spać, Grey goose - lecę jak ptak!
bEEbjdmb
niewiadomo
2 miesiące temu
kto to ?
ja się pytam
2 miesiące temu
A KOGO jej PRZEPIS INTERESUJE ?
ja się pytam
2 miesiące temu
A KOGO jej PRZEPIS INTERESUJE ?
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić