Przepis na placki bananowe. Idealne na szybkie śniadanie lub przekąskę
Śpieszy ci się do pracy albo szkoły? Ostatnim, o czym myślisz w takiej sytuacji, jest zabieranie się za czasochłonną w przygotowaniu potrawę. Idealne na podobną okazję są właśnie placki bananowe. Wykonuje się je zarówno szybko, jak i łatwo.
Placki bananowe to idealna propozycja na szybkie śniadanie
Placki bananowe nie tylko pozwolą nam zaspokoić apetyt, lecz także dostarczą mnóstwo energii. Powód? Te owoce stanowią niewyczerpane źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów, dzięki czemu po spożyciu potrawy z ich dodatkiem będziemy mieli siłę na wyzwania nowego dnia. Nie wolno również zapominać, że nie bez powodu śniadanie określa się jako najważniejszy posiłek dnia.
Przeczytaj także: Bajecznie prosty i tani deser. Ciasto bez pieczenia za 10 złotych
Przepis na placki bananowe – potrzebne składniki
- dwa dojrzałe banany
- szczypta cynamonu
- szczypta brązowego cukru
- 1-2 jajka
- łyżka oleju do smażenia
- opcjonalnie: bita śmietana, sos toffi, kawałki pokrojonego banana
Przeczytaj także: Bezkonkurencyjne. Przepis na domowe pieguski
Przepis na placki bananowe – sposób przygotowania
- Dokładnie umyj, obierz, a następnie pokrój banany na mniejsze kawałki. Umieść je w misce i przy pomocy blendera zmiksuj na gładką masę.
- Do miski wbij 1-2 jajka, dodaj cynamon i cukier, całość blenduj, aż zawartość stanie się jednolita.
- Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej odrobinę oleju. Gdy będzie gotowa do smażenia, zacznij przygotowywać placki – rozprowadzaj je przy użyciu łyżki lub małej chochli.
- Smaż placuszki, pamiętając o ich regularnym przekręcaniu na drugą stronę, żeby obie strony dokładnie się zarumieniły.
Przeczytaj także: Gofry bez gofrownicy. Smakują jak znad morza
Placki bananowe smakują wyśmienicie nawet bez żadnych dodatków. Jeśli jednak jesteś miłośnikiem śniadań "na słodko", możesz dodać bitą śmietanę z sosem toffi.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
