Przepis na sałatkę z tego, co masz w lodówce! Nie marnuj jedzenia

3

Często mamy w lodówce produkty, które leżą w niej tak długo, aż w końcu lądują w śmietniku. Szkoda marnować jedzenie, o czym przypominają statystyki. Według nich do kosza wyrzucamy nawet 10 ton jedzenia rocznie. Zamiast wyrzucać - zrób sałatkę!

Przepis na sałatkę z tego, co masz w lodówce! Nie marnuj jedzenia
(Wikimedia Commons)

Oczywiście należy sprawdzić wcześniej datę przydatności do spożycia danego produktu, zanim użyjemy go do naszej sałatki. Natomiast warzywa, które akurat mamy w lodówce, powinny jeszcze nadawać się do jedzenia. Nie mogą być pognite czy spleśniałe. Ten przepis przewiduje kilka kompozycji warzyw, a także innych dodatków, które możemy użyć do sałatki. Są to produkty, które zwykle znajdują się w kuchni każdego.

Przepis na sałatkę. Składniki:

  • 1 zwykły ogórek lub ogórek konserwowy
  • 1 pomidor lub 150 g pomidorów z puszki
  • 1 czerwona papryka lub ugotowana marchewka
  • 1 cebula lub 30 g szczypiorku
  • 1 puszka tuńczyka w oleju lub w sosie własnym
  • 2 jajka (opcjonalnie)
  • 1/3 puszki kukurydzy
  • 1/3 puszki zielonego groszku lub czerwonej fasoli
  • 2 duże łyżki majonezu (stołowe)
  • 1 duża łyżka jogurtu naturalnego (stołowa)
  • 1/2 łyżki pieprzu
  • 1/2 łyżki soli

Przepis na sałatkę. Sposób wykonania

  • Jeśli do sałatki chcemy dodać jajka - ugotujmy je na twardo.
  • Następnie pokrójmy je na drobne kawałeczki.
  • Wszystkie warzywa, które zamierzamy użyć, poza kukurydzą, groszkiem i fasolą, pokrójmy drobno.
  • Przełóżmy je do miski, a następnie wymieszajmy.
  • Teraz dodajmy tuńczyka. Wymieszajmy go z warzywami.
  • Do kompozycji dodajmy pieprz, sól, jogurt naturalny i majonez.
  • Sałatkę możemy udekorować, smarując jej wierzch niewielką ilością równo rozprowadzonego majonezu. Na majonez połóżmy czerwoną paprykę i zielony groszek.
Zobacz także: Jak zrobić makaron z serem?
Autor: HNM
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić