Przepis na sałatkę z tego, co masz w lodówce! Nie marnuj jedzenia

Oczywiście należy sprawdzić wcześniej datę przydatności do spożycia danego produktu, zanim użyjemy go do naszej sałatki. Natomiast warzywa, które akurat mamy w lodówce, powinny jeszcze nadawać się do jedzenia. Nie mogą być pognite czy spleśniałe. Ten przepis przewiduje kilka kompozycji warzyw, a także innych dodatków, które możemy użyć do sałatki. Są to produkty, które zwykle znajdują się w kuchni każdego.

Przeczytaj także: Przepis na domową musztardę. Nie masz pojęcia jakie to proste

• 1 zwykły ogórek lub ogórek konserwowy
• 1 pomidor lub 150 g pomidorów z puszki
• 1 czerwona papryka lub ugotowana marchewka
• 1 cebula lub 30 g szczypiorku
• 1 puszka tuńczyka w oleju lub w sosie własnym
• 2 jajka (opcjonalnie)
• 1/3 puszki kukurydzy
• 1/3 puszki zielonego groszku lub czerwonej fasoli
• 2 duże łyżki majonezu (stołowe)
• 1 duża łyżka jogurtu naturalnego (stołowa)
• 1/2 łyżki pieprzu
• 1/2 łyżki soli

Przeczytaj także: Przepis na schabowego bez mięsa. Musisz go spróbować

• Jeśli do sałatki chcemy dodać jajka - ugotujmy je na twardo.
• Następnie pokrójmy je na drobne kawałeczki.
• Wszystkie warzywa, które zamierzamy użyć, poza kukurydzą, groszkiem i fasolą, pokrójmy drobno.
• Przełóżmy je do miski, a następnie wymieszajmy.
• Teraz dodajmy tuńczyka. Wymieszajmy go z warzywami.
• Do kompozycji dodajmy pieprz, sól, jogurt naturalny i majonez.
• Sałatkę możemy udekorować, smarując jej wierzch niewielką ilością równo rozprowadzonego majonezu. Na majonez połóżmy czerwoną paprykę i zielony groszek.

Przeczytaj także: Przepis na kartoffelsalat. Ziemniaczana sałatka prosto z Niemiec