Przepis na tosty francuskie inaczej. Tak dobrych jeszcze nie jadłeś
Tosty francuskie to banał? Połączyliśmy kilka znanych nam trików po to, byś mógł wykonać tosty francuskie jak prawdziwy mistrz!
Źródło zdjęć: © YouTube
Przepis na tosty francuskie warto znać. To danie to idealny sposób na poprawienie humoru. Węglowodany i cukier - na chandrę - jak znalazł! Te triki sprawią, że tosty będą wyjątkowe. Do dzieła!
Przepis na tosty francuskie. Składniki:
- chałka, najlepiej sprawdzi się ta wczorajsza
- 3 jajka
- 100 ml tłustego mleka
- łyżeczka cukru brązowego
- łyżeczka cukru wanilinowego
- szczypta cynamonu
- masło klarowane do smażenia
Przepis na tosty francuskie. Wykonanie:
- Chałkę pokrój w kromki o grubości ok. 1,5 cm
- Mleko podgrzej do ok. 40 stopni, czyli tak, żebyś mógł wsadzić w nie palca i nie parzyło
- Rozpuść w nim dokładnie cukier brązowy i wanilinowy
- Jajka roztrzep widelcem i dodaj do nich mleko, cynamon, wymieszaj dokładnie
- Kromki chałki namocz z obu stron w mleku i jajku, pozostaw na minutę, aby nieco nasiąknęły
- W tym czasie na patelni rozgrzej łyżkę masła klarowanego
- Smaż z obu stron pod przykryciem, aż nabiorą złocistego koloru