Rosół lepszy niż u babci. Rewelacyjny przepis

Na TikToku aż roi się od przepisów kulinarnych. Znajdą się propozycje dla prawdziwych smakoszy, leni, a także tych, którzy cenią sobie tradycję. Szymon Czerwiński z 5. edycji "Masterchef" również ma tam swój kanał. I ostatnio zaproponował... rosół lepszy niż u babci. Wygląda znakomicie!

Zdjęcie ilustracyjne

Źródło zdjęć: © TikTok

KLS

17 lutego 2022, 15:29

Rosół lepszy niż u babci? To możliwe? Według finalisty popularnego programu kulinarnego - tak. Wystarczy tylko zastosować się do jego wskazówek. Nie czekaj i zasmakuj tego wspaniałego dania już dziś!

Czytaj też: Palce lizać! Przepis na pyszne śniadanie z gruszek i śliwek

Rosół lepszy niż u babci. Składniki:

1 pręga wołowa
szponder
połowa kurczaka
kacze udo
gęsie udo
woda - ok. litr
marchewka
korzeń pietruszki
ćwiartka selera
cztery cebule
1 czosnek
odrobina sosu sojowego
odrobina soli kłodawskiej
liść laurowy
ziele angielskie
pieprz czarny w ziarnach
natka pietruszki
1 por

Czytaj też: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami

Rosół lepszy niż u babci. Wykonanie:

Do dużego garnka włóż mięso.
Następnie zalej wodą.
Gotuj na wolnym ogniu.
W międzyczasie poszatkuj marchewkę, pietruszkę i seler.
Całe cebule podsmaż na patelni, uważaj, żeby ich nie spalić.
Dodaj do gotującego się mięsa.
Gdy na wierzchu pojawi się osad, zbierz go łyżką.
Następnie dodaj czosnek, sos sojowy, sól, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, natkę pietruszki i por.
Gotuj jeszcze przez dwie godziny.

Czytaj też: Tak mało kalorii w cieście? Przepis na fit tiramisu

WIDEO

KLS

Źródło artykułu:

o2pl