Sos kurkowy z... whisky! Koniecznie wypróbuj ten przepis

3

Trwa sezon na kurki, dlatego warto wypróbować kilka przepisów z wykorzystaniem tych pysznych grzybów. Jeden z nich — makaron z whisky — to absolutny hit.

Sos kurkowy z... whisky! Koniecznie wypróbuj ten przepis
(Pixabay)

Po sosie spaghetti z wódką, pora na sos kurkowy z whisky. Będzie idealnie pasować do makaronu lub ryżu.

Przepis na makaron z kurkami. Potrzebne składniki:

  • około 300 g kurek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 3-4 łyżki śmietany 12 proc.
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta ziół prowansalskich
  • 40 ml whisky
  • 1/2 pęczka świeżej pietruszki

Makaron z kurkami. Sposób przygotowania:

  • Posiekaj cebulę;
  • Kurki pokrój na mniejsze kawałki (ale niezbyt drobne);
  • Na patelni rozgrzej olej i wrzuć cebulę, smaż do momentu lekkiego zarumienienia;
  • Dodaj starty czosnek, a następnie kurki;
  • Po kilku minutach dodaj przyprawy;
  • Smaż przez 5-10 minut, a później dolej whisky i 200 ml wody;
  • Kiedy alkohol odparuje, dodaj śmietaną i posiekaną pietruszkę.

Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się ten przepis, to koniecznie spróbuj także pasty z avocado oraz sernika jagodowego.

Zobacz także: Pierś z kurczaka z boczkiem i sosem z suszonych pomidorów
Autor: ABA
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić