Szybkie pączki. Bez drożdży, gotowe w 15 minut

Pączki będą smakować jak tradycyjne wypieki z cukierni i zrobisz je w mgnieniu oka. Przepis bardzo łatwy, bez użycia drożdży i zbędnego czekania. Wystarczy szybkie wymieszanie składników i usmażenie.

Czytaj także: Gofry bez gofrownicy. Prosty przepis na deser. Smak wakacji we własnym domu

• 175 g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 120 ml maślanki
• 50 g cukru
• 40 gramów masła, roztopionego
• olej roślinny; potrzebny do smażenia.

Czytaj także: Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Przygotujesz je w 30 minut

• rozgrzej olej na głębokiej patelni lub garnku na średnim ogniu
• wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól
• w osobnej misce wymieszaj maślankę i roztopione masło
• dodaj suche składniki do mokrych i mieszaj do połączenia
• delikatnie formuj ciasto w kulki wielkości 1/2 łyżki
• ostrożnie wkładaj kulki ciasta do rozgrzanego oleju i smaż na złoty kolor z obu stron
• przenieś pączki na ręczniczki papierowe

Gotowe pączki posyp cukrem pudrem lub polukruj. Smacznego! Jeśli spodobał ci się nasz przepis, to zobacz także, jak przygotować pyszne kotlety schabowe oraz rosół.