To bardzo pomocny trick w kuchni. Aby zetrzeć skórkę z cytryny za pomocą papieru do pieczenia, połóż kawałek papieru na tarce, a następnie pocieraj cytryną o papier. Dzięki temu, cała starta skórka pozostanie na papierze, a nie utknie w oczkach tarki, co ułatwi jej zebranie np. nożem. Ten sposób sprawi, że nie ma potrzeby mycia tarki, ponieważ nie jest ona ubrudzona skórką.
