Wyjątkowo szybki sernik. Tylko 3 składniki

Do tego sernika potrzebujesz tylko czterech jajek, opakowania serka mascarpone i mleka skondensowanego. Ciasto będzie gotowe już po ok. godzinie. Przepis na sernik z 3 składników idealnie sprawdzi się także, gdy odwiedzą cię niezapowiedziani goście. Smacznego!

Czytaj także: Kultowe ciasto w twoim domu. Domowy przepis na Kopiec Kreta

• 4 jajka
• 250 g serka mascarpone
• 100 ml mleka skondensowanego

Czytaj także: Hit PRL-u. Przepis na kotlety jajeczno-ziemniaczane

• żółtka oddziel od białek
• do żółtek dodaj serek mascarpone i mleko skondensowane i wszystko razem wymieszaj
• białka ubij na sztywno, a następnie przełóż je za pomocą szpatułki do pozostałej masy
• całość dokładnie wymieszaj łyżką i przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy
• sernik piecz w nagrzanym do 160 st. C piekarniku przez ok. 45-50 minut na programie góra/dół

Czytaj także: Ciasto leniwej synowej. Ekspresowy deser w kilkanaście minut