"Wystarczą dwa składniki". Bosacka analizuje skład popularnego dodatku do zup i sałatek
Katarzyna Bosacka nie ustaje w tropieniu konsumenckich oszustw do jakich wciąż uciekają się producenci żywności. W swoim nowym wpisie w mediach społecznościowych, dziennikarka analizuje skład dostępnych na rynku śmietan. Czarno na białym widać, z produktów których marek powinniśmy zrezygnować, a które po analizie składu zasługują na prawdziwe laury.
Po maśle i kiełbasach, czas na śmietanę. Katarzyna Bosacka w przejrzystych grafikach na swoim profilu pokazała produkty, których bez lęku możemy używać podczas gotowania posiłków. Okazuje się, że w śmietanie powinny znaleźć się zaledwie dwa składniki.
Dziennikarka pod lupę bierze aż osiemnastu producentów dostępnych w sklepach śmietan. Okazuje się też, że jej werdykt jest stosunkowo łagodny w stosunku do innych produktów w przeszłości analizowanych przez dziennikarkę.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Niezawodne sposoby na idealną bitą śmietanę. Teraz zawsze się uda
Mam dziś dla Was obiecane porównanie składów śmietan od różnych producentów. Przyjrzałam się tym, które zawierają 18% tłuszczu. Produktów w tym zestawieniu jest aż 18
Tak popularna ekspertka zaczyna swój wpis na Instagramie. Okazuje się, że w przypadku śmietany sytuacja wygląda całkiem nienajgorzej:
Powiem Wam, że jest naprawdę nieźle, bo większość śmietan ma czysty skład – taki właśnie jaki powinien być. Śmietana to tak naprawdę najwyższa warstwa surowego mleka, zebrana z powierzchni wraz z całym tłuszczem. W związku z tym w jej składzie powinna być tylko i wyłącznie śmietanka oraz kultury bakterii mlekowych. Tylko dwa składniki i większość produktów tak właśnie wygląda, ale nie wszystkie... Zerknijcie na grafiki.
Czytaj także: Bosacka zobaczyła taką kiełbasę. Złapała się za głowę
Z opublikowanych przez dziennikarkę grafik jasno wynika, że naprawdę dobry produkt powinien zawierać jedynie śmietanę i żywe kultury bakterii. A dodatki w postaci skrobi modyfikowanej, gumy guar czy mączki chleba świętojańskiego czynią ze zwykłej śmietany chemiczną bombę rujnującą nam zdrowie.
