Angelika Karpińska| 

Szybki przepis na bułeczki twarogowe. Bez dodatku drożdży

0

Bułeczki twarogowe to idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek. Do ich zrobienia nie potrzebujesz drożdży. Przepis jest prosty, a przygotowanie domowych bułeczek nie zajmuje dużo czasu.

Bułeczki twarogowe będą idealne na śniadanie.
Bułeczki twarogowe będą idealne na śniadanie. (Unsplash.com)

Bułeczki twarogowe sprawdzą się nie tylko na śniadanie, ale również jako pyszna przekąska w ciągu dnia. Ich zrobienie nie jest skomplikowane, a czas pieczenia wynosi zaledwie ok. 20 minut.

Bułeczki twarogowe. Potrzebne składniki

  • 2 jajka
  • twaróg (250 g)
  • 1,5 szklanki mąki
  • 5 łyżek cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru z wanilią
  • garść rodzynek
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka cukru pudru
  • szczypta soli

Bułeczki twarogowe. Sposób przygotowania

  • Wbij do miski dwa jajka
  • Wsyp cukier i cukier z wanilią
  • Dodaj szczyptę soli
  • Wymieszaj jajka i cukier przy pomocy trzepaczki
  • Dodaj twaróg i dokładnie rozdrobnij go widelcem
  • Wymieszaj wszystko mikserem, aż do uzyskania jednolitej masy
  • Dodaj 2 łyżki oleju
  • Dokładnie wymieszaj wszystko łyżką
  • Dodaj do masy mąkę, proszek do pieczenia i rodzynki
  • Całość dokładnie wymieszaj
  • Gęste ciasto zagniataj ręką podsypując niewielką ilością mąki
  • Ciasto wyrabiamy tak długo, aż wchłonie mąkę i stanie się mniej lepkie
  • Gotowe ciasto podziel na 8 lub 12 części, w zależności od tego, jakiej wielkości mają być bułeczki
  • Z ciasta formujemy kulki
  • Jeśli ciasto dalej mocno się lepi, można obtoczyć je w mące
  • Kulki ciasta wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
  • Przed włożeniem do piekarnika, smarujemy bułeczki rozmąconym jajkiem
  • Wkładamy bułeczki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
  • Pieczemy 20-25 minut, aż bułeczki się zarumienią
  • Gotowe bułeczki twarogowe posypujemy cukrem pudrem

Smacznego! Bułeczki twarogowe możesz posmarować domową nutellą, dżemem lub masłem orzechowym. Spróbuj też prostego przepisu na brownie z 3 produktów - główny składnik Cię zaskoczy.

Zobacz też: Amerykańskie ciasteczka z czekoladą

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić