kasze

Niektóre składniki z sąsiedniej kuchni są nam zaskakująco bliskie, choć rzadko po nie sięgamy. Nie wymagają zmiany przyzwyczajeń ani egzotycznych przepisów. Wystarczy drobna zmiana perspektywy, aby zobaczyć, jak naturalnie mogą wpisać się w nasze codzienne gotowanie.

Kasza gryczana biała, uzyskiwana z łuskanych nasion gryki, charakteryzuje się delikatnym smakiem i jest nieocenionym źródłem wartości odżywczych. Czy warto sięgnąć po nią zamiast po jej prażoną "siostrę"?

Wybór kasz jest ogromny i z pewnością każdy znajdzie swój ulubiony rodzaj. Dodatek jest zdrowy i powinien znaleźć się w każdym jadłospisie. Szczególnie warta uwagi jest kasza gryczana biała. Zalety jej spożywania zaskakują.