Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła w ostatnich tygodniach kontrolę produktów zbożowych. Wyniki są zaskakujące: ponad 1/3 producentów nie dochowuje odpowiednich standardów wytwarzania mąki czy kaszy w Polsce.
Kasza gryczana biała, uzyskiwana z łuskanych nasion gryki, charakteryzuje się delikatnym smakiem i jest nieocenionym źródłem wartości odżywczych. Czy warto sięgnąć po nią zamiast po jej prażoną "siostrę"?
Po kolejnym w ostatnich dniach ostrzeżeniu GIS największe sieci handlowe takie jak: Lidl, Auchan, Biedronka, Netto czy Kaufland wycofują ze sprzedaży kaszę, makaron, parówki i przyprawy. Sprawdź czy nie masz ich w lodówce lub na kuchennych półkach. Skutki po ich spożyciu mogą być opłakane.
Wybór kasz jest ogromny i z pewnością każdy znajdzie swój ulubiony rodzaj. Dodatek jest zdrowy i powinien znaleźć się w każdym jadłospisie. Szczególnie warta uwagi jest kasza gryczana biała. Zalety jej spożywania zaskakują.
- Ludzie jadą do nas i kupują sól. Oni nie mają soli! - kłamał ostatnio Aleksander Łukaszenka w osławionym już przemówieniu do rodaków. Prezydent Białorusi przekonywał, że krajom Zachodu, w tym Polsce, brakuje podstawowych produktów spożywczych. Na absurdalną propagandę sianą przez swojego przywódcę zareagowali Białorusini mieszkający w Polsce.
Podstawowe składniki typowego polskiego obiadu to mięso i surówka lub sałatka. Bardzo często zastanawiamy się, czy obok tego zestawu na talerzu położyć ziemniaki, ryż, kaszę czy makaron. Przed podaniem drugiego dania warto zastanowić, który z tych składników posiada najwięcej walorów zdrowotnych i jest najmniej kaloryczny.
Podobnie jak mydło, papier toaletowy lub makaron, kasza jest w Rosji jednym z towarów, które błyskawicznie znikają z półek. Tamtejszy urząd antymonopolowy trafił na ślad organizacji, która mogła stać za ustawianiem cen tego produktu.