mak

Niektórzy czekają na niego cały rok, inni jak już to wolą go tylko w wersji wytrawnej. Ma w sobie coś z magii, ale i z kulinarnego wyzwania. W święta wraca na stoły w postaci ciast, klusek i deserów, przypominając, że tradycja ma własne zasady i nie zamierza ich zmieniać.

Rogale świętomarcińskiemarcińskie to symboliczne wypieki, które co roku cieszą zarówno smakoszy, jak i pasjonatów kulinariów, zwłaszcza w okresie Dnia Świętego Marcina. Poznaj sprawdzony przepis na ten przysmak.

Domowa masa makowa to kluczowy element tradycyjnych wypieków, który znacznie przewyższa smakiem gotowe produkty ze sklepu. Dowiedz się, jak przygotować ją samodzielnie i jakie składniki warto dodać, aby uzyskać wyjątkowy smak.

Te informacje złamią serca wszystkim miłośnikom przyrody. Na południu Słowacji na pewnej plantacji maku doszło do prawdziwego dramatu. Kilkadziesiąt pięknych łabędzi regularnie zajadało te rośliny. Niestety skutki były bardzo zgubne. Ostatecznie większość z ptaków zdechła. Nie udało im się pomóc.

Niebieski mak jest najczęściej występującą w kuchni odmianą tej rośliny. Nie każdy wie, że ten popularny dodatek do żywności jest przez wielu dietetyków uznawany za europejski superfood. Poza walorami smakowymi posiada również szerokie spektrum prozdrowotnych właściwości, które warto w pełni wykorzystać.

Mak świetnie sprawdza się w kuchni jako dodatek do świątecznych ciast i deserów czy makaronu. Okazuje się, że ta roślina poza walorami smakowymi, posiada również wiele prozdrowotnych właściwości. Dowiedz się, dlaczego mak warto jeść nie tylko w święta.