Domowy specyfik, który wspomaga odporność. Wystarczą dwa składniki
W czasie przeziębienia najczęściej sięgamy po czosnek, cebulę czy miód. Mało osób wie, że można przygotować naturalne specyfiki wspomagające odporność i walkę z infekcjami z popularnego warzywa. Poznajcie właściwości syropu z buraka.
Syrop z buraków ma wiele właściwości zdrowotnych
Sezon jesienno-zimowy to czas, kiedy przeziębienia i infekcje występują częściej. Wiele osób szuka prostych, ale skutecznych sposobów na wzmocnienie ochrony organizmu przed wirusami. Jednym z nich jest spożywanie specyfiku wykonanego z popularnego warzywa. Jakie ma działanie i jak go zrobić? Podpowiadamy.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Gołąbki z mięsem i soczewicą. Ich smak jest nie do podrobienia
Jakie korzyści niesie spożywanie buraków?
Dlaczego warto sięgnąć po buraka? To warzywo jest nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Jego regularne spożywanie może pomóc w walce z anemią dzięki wysokiej zawartości żelaza. Jednocześnie obecność witamin A, C, E oraz minerałów takich jak magnez i potas, wspiera odporność organizmu, co jest szczególnie ważne podczas chłodnych miesięcy.
Burak to także doskonałe źródło antyoksydantów. Te związki chemiczne chronią nasz organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które przyczyniają się do starzenia komórek i powstawania chorób nowotworowych.
Jak przygotować syrop z buraka?
Przygotowanie domowego syropu z buraka jest naprawdę proste i nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Potrzebujesz jedynie kilku składników. Buraki, podstawowy składnik syropu, najlepiej wybrać te z ekologicznej uprawy, co zapewni ich najwyższą jakość. Do syropu potrzebujesz także miód, który działa jak naturalny konserwant i wzmacnia działanie buraka. Możesz również dodać cytrynę, która dzięki wysokiej zawartości witaminy C, wspomaga wchłanianie żelaza zawartego w burakach, co czyni syrop jeszcze bardziej efektywnym w działaniu.
Jak zrobić syrop z buraka? Aby przygotować syrop, wystarczy umyć buraki, obrać je ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Pokrojone buraki umieszczamy w szklanym słoiku, po czym polewamy je miodem. Ważne jest, by miód równomiernie pokrył wszystkie kawałki buraka. Następnie słoik szczelnie zamykamy i odkładamy na około 24 godziny w chłodne miejsce. Po tym czasie buraki puszczą sok, który stanie się bazą naszego syropu.
Czytaj też: Domowy zakwas z buraków. Przepis na zdrowy napój
Jak spożywać syrop z buraka?
Zaleca się przyjmowanie dwóch łyżek stołowych dziennie, najlepiej rano i wieczorem. Taka dawka wystarczy, aby wspomóc odporność i zapewnić organizmowi niezbędne składniki odżywcze. W przypadku wystąpienia objawów przeziębienia można zwiększyć dawkę do czterech łyżek dziennie, co pomoże szybciej zwalczyć infekcję.
Na co jeszcze działa syrop z buraka? Oprócz wspomagania odporności syrop pomaga w odkrztuszaniu, łagodzi ból gardła i chrypę, wspomaga działanie górnych i dolnych dróg oddechowych.
Na jaki kaszel można stosować syrop z buraka? Syrop ten łagodzi zarówno objawy kaszlu suchego, jak i mokrego.
Dzięki naturalnemu składowi syropu mogą go spożywać nawet dzieci, które ukończyły trzeci rok życia i nie są uczulone na miód. To idealne rozwiązanie dla rodzin, które chcą dbać o swoje zdrowie w naturalny sposób. Przechowywanie syropu w lodówce zapewnia jego świeżość przez około dwa tygodnie, więc warto przygotowywać go regularnie, aby zawsze mieć go pod ręką w okresie zwiększonego ryzyka zachorowania.
Jakie jeszcze korzyści przynosi picie syropu z buraka?
Syrop z buraka, poza bezpośrednim wpływem na odporność, ma również inne zalety zdrowotne. Regularne spożywanie tej mikstury może wspomagać układ pokarmowy, ponieważ buraki są bogate w błonnik, co przyczynia się do poprawy trawienia. Mają także właściwości przeciwzapalne, co może pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych w organizmie.
Korzyści płynące z regularnego spożywania syropu z buraka to także poprawa kondycji skóry dzięki bogactwu witamin i minerałów.
