Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Nigdy nie wyrzucaj do kosza. Nie wiesz, co w ten sposób tracisz

5

Większość osób, gdy obiera cebulę, wyrzuca łupiny do kosza. Okazuje się, że wierzchnie warstwy cebuli, których się pozbywamy, posiadają wiele prozdrowotnych właściwości. Dowiedz się, jak można je wykorzystać.

Nigdy nie wyrzucaj do kosza. Nie wiesz, co w ten sposób tracisz
(Getty Images)

Łupinę cebuli warto wykorzystać głównie ze względu na zawartość kwercetyny. Ten pigment roślinny reguluje ciśnienie tętnicze i pomaga obniżyć zbyt wysokie stężenie złego cholesterolu LDL, chroniąc tym samym przed miażdżycą, zawałem serca i udarem mózgu**.

Kwercetyna niszczy szkodliwe wolne rodniki, opóźnia proces starzenia się organizmu i zmniejsza ryzyko nowotworów w tym raka jelita grubego.

Poza tym łupiny z cebuli są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, dzięki czemu obniżają poziom glukozy we krwi, chronią przed rozwojem cukrzycy typu 2, usprawniają pracę układu trawiennego i pomagają pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej.

To jednak nie koniec listy prozdrowotnych walorów zewnętrznej warstwy cebuli. Warto również wspomnieć o właściwościach przeciwzapalnych, przeciwwirusowych i detoksykacyjnych.

Same łupiny cebuli nie nadają się do jedzenia. Żeby wykorzystać w pełni ich prozdrowotne właściwości, warto dodać je do zupy lub sosu. Można z nich przyrządzić również leczniczą herbatę.

W tym celu wystarczy garść łupin z cebuli wrzucić do naczynia i zalać jednym litrem wrzącej wody. Wywar należy zostawić na 15 min pod przykryciem. Po upływie tego czasu przecedzamy miksturę i pijemy tuż przed snem lub w ciągu dnia. Napój możemy ewentualnie dosłodzić odrobiną miodu naturalnego.

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 06.02.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Nie Arabowie i nie Węgrzy. Teraz oni zalewają Zakopane. Słychać ich wszędzie
To miejsce to "nowe Krupówki". Jest taniej i bez kiczu?
Skandal na Śląsku. Ksiądz oferował niezobowiązujące spotkania
Lekarz zrobił tomografię swojemu kotu. Teraz ma poważne problemy
Watykan informuje. Papież Franciszek jest chory
Dobra wiadomość dla astronautów. NASA przyspieszy ich powrót
Salt Bae poleci na mundial, ale złożył przyrzeczenie
Kontrowersyjna wystawa na uniwersytecie. W centrum Matka Boska
Co oni tu robią? Legendarni piłkarze zostali aktorami
15-letni Wojtek odebrał sobie życie. Prokuratura sprawdza, czy chłopiec był nękany
Pilot zrobił to w trakcie lotu. Pasażerowie od razu chwycili za telefony
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić