o2 - Serce Internetu
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • QUIZY
Wróć na

Przez 10 dni jadłam kiszonki. Oto efekty

9
Podziel się

O tym, że kiszonki poprawiają odporność i regenerują organizm wiadomo nie od dziś. Postanowiłam to jednak sprawdzić na własnej skórze, dlatego przez 10 dni dodawałam je do każdego posiłku. Jakie są tego efekty? O tym poniżej.

Przez 10 dni jadłam kiszonki. Oto efekty
(Archiwum prywatne)
bESiOSvF

Mój dzienny rytuał

Już na starcie mojego eksperymentu postanowiłam, że nie będę ograniczać się do jednego kiszonego warzywa. Zaopatrzyłam się więc m.in. w kilogram kiszonej kapusty z burakami, mały słoiczek ostrego kimchi, słoik kiszonego kalafiora i zakwas z buraków.

Kiszonki lubiłam zawsze, dlatego też już po rozpakowaniu zakupów nalałam sobie całą szklankę zakwasu. Nie byłam jednak w stanie jej wypić. I, jak się okazuje, nic w tym dziwnego. Dietetycy twierdzą, że takie zmiany w diecie należy wprowadzać powoli. W przeciwnym razie sok z kiszonej kapusty lub z buraka może wywołać efekt przeczyszczający. Najlepiej pić 3 razy po 50 ml takiego zakwasu dziennie.

bESiOSvH

Kiszonki jadłam przez 10 dni. Dodawałam je do śniadań, obiadów i kolacji. Wszystko przebiegało pomyślnie, ale w ostatnich dniach stwierdziłam, że potrzebuję przerwy na coś mniej zdrowego.

Kiszonki po antybiotykoterapii

Mój eksperyment to wynik leczenia silnymi lekami przeciwzapalnymi. Owszem, było ono skuteczne, ale 2 miesiące przyjmowania tego typu preparatów osłabiły mój organizm i potrzebowałam czegoś, co go skutecznie pobudzi do działania. Wtedy też usłyszałam o kiszonkach, które miały odbudować moją mikroflorę jelitową.

Generalnie na odbudowanie mikroflory po długotrwałej antybiotykoterapii potrzeba od kilku do kilkunastu miesięcy. Tego typu leki sieją spustoszenie w organizmie, choć oczywiście eliminują z niego chorobotwórcze bakterie. Również leki przeciwzapalne mocno obciążają organizm.

bESiOSvN

Dlatego też w wielu przypadkach same kiszonki nie pomagają i trzeba wspierać się przyjmowaniem specjalnych preparatów probiotycznych, a kiszone warzywa można traktować jako dodatek. Warto tutaj wybrać popularne obecnie kimchi, buraki, rzodkiewki, kalafiory, a także cytryny czy arbuzy.

Naturalne probiotyki mają dobry wpływ na perystaltykę jelit. Pobudzają ich ruchy, przez co mogą być pomocne w przypadku problemów z zaparciami. Kiszonki są bogate w bakterie, które produkują witaminy z grupy B i K. Zawierają także kwas askorbinowy (wit. C) oraz wit. E.

Efekty mojego eksperymentu

Na własnej skórze przekonałam się, że jedzenie dużej ilości kiszonek to nie tylko korzyści dla mikroflory jelitowej. Zmiany zobaczyłam także w swoim wyglądzie, poprawił mi się również humor i zdobyłam nieco siły. Moje eksperymenty kulinarne z kiszonkami w roli głównej wywołały sporo żartów i wywołały uśmiech na twarzy domowników. Mam jednak świadomość, że to dopiero początek tej przygody. Zdecydowałam też, że na tej formie profilaktycznego spożywania witamin nie poprzestanę.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

bESiOSwi
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(9)
bunia
10 miesięcy temu
Kiszonki to oczywiście absolutna podstawa diety u nas w domu ;-) Natomiast przy okazji probiotyków koniecznie wspomniałbym też o prebiotykach, czyli pożywce dla nich. Największy sens ma suplementacja synbiotykami (jak np. multilac), czyli preparatami zawierającymi środki z obu tych grup.
Miniu
10 miesięcy temu
Lubie ogladac naklejki na sloikach z kiszonkami czy to mnie tez uratuje?
afrykaner
10 miesięcy temu
kiszonki szkodzą czy nie,komu tu wierzyć.
bESiOSwj
Hmmm
10 miesięcy temu
Artykuł obok tego , nie jedz kiszonek bo podnoszą ciśnienie i szkodzą na nerki i wątrobę .
Kombajnista
10 miesięcy temu
Główne efekty to ogromna ilość gazów jak u moich zwierząt. Kiszonka to podstawa ich diety a odór w oborze nikogo nie dziwi ale w domu...
Turban
10 miesięcy temu
Pewnie jutro zobaczymy tekst o zbawiennym wpływie na seks, miłość i wyniki w Lotto.
ObjawyCovid.p...
10 miesięcy temu
Pomóż lekarzom zrozumieć COVID-19. Jeśli przechorowałeś/aś tę chorobę wypełnij 3-minutową anonimową ankietę na objawycovid(kropka)pl aby pomóc naukowcom z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi rozpoznawać jej objawy i lepiej leczyć pacjentów.
Henryk
10 miesięcy temu
Sprzedam plandekę do Tarpana.
bajabongo
10 miesięcy temu
w kiszeniu czasem powstanie kapeć
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić