"Idealny czas". To znaleźli wśród traw. Leśnicy chwalą się zbiorami

Nadleśnictwo Kudypy podzieliło się w mediach społecznościowych zdjęciami ze swojego spaceru po lesie. Na fotografiach widać dorodne borowiki i dojrzałe owoce jagody. Pierwsze grzyby już są – a to dopiero początek sezonu.

Sezon na grzyby powoli się rozpoczyna! W lasach pojawiają się pierwsze borowiki, podgrzybki, maślaki i wiele innych gatunków. To idealny czas, aby wybrać się na grzybobranie – ale zanim ruszysz z koszykiem do lasu, warto przypomnieć sobie najważniejsze zasady bezpieczeństwa. Zbieraj tylko te grzyby, które dobrze znasz. Nie degustuj grzybów w lesie. Zbieraj grzyby do przewiewnego koszyka. Szanuj przyrodę. Uważaj, żeby się nie zgubić! Jeśli masz wątpliwości – pokaż grzyby specjaliście – przypominają leśnicy z Kudyp.

Czerwiec i lipiec to czas prawdziwego leśnego urodzaju. Oprócz najpopularniejszych grzybów – takich jak borowiki, podgrzybki, kurki i maślaki – w runie leśnym pojawiają się pierwsze owoce leśne. W zacienionych miejscach można znaleźć poziomki, jagody czarne (borówki), a w niektórych regionach także maliny leśne.

To właśnie w lipcu jagody osiągają swoją dojrzałość i stają się intensywnie ciemnoniebieskie. Z kolei poziomki są mniejsze i bardziej delikatne, ale ich intensywny zapach i smak trudno pomylić z czymkolwiek innym.

Warto pamiętać, że owoce leśne – podobnie jak grzyby – powinno się zbierać ostrożnie, nie niszcząc roślin i nie wyrywając ich z korzeniami. Tylko wtedy będą cieszyć także przyszłych spacerowiczów.

Choć wiele osób wybiera się do lasu z myślą o relaksie i rekreacji, dla niektórych to także źródło dodatkowego dochodu. Na lokalnych targowiskach w sezonie letnim ceny grzybów mogą być zaskakująco wysokie. W czerwcu i lipcu za świeże borowiki płaci się nawet 60–80 zł za kilogram, kurki kosztują około 30–50 zł/kg, a jagody – w zależności od regionu – od 20 do nawet 40 zł za litr.

To sprawia, że las latem przyciąga nie tylko spacerowiczów, ale i zbieraczy. Warto jednak pamiętać, że las to przestrzeń wspólna – i każdy ma prawo korzystać z jego dobrodziejstw, o ile robi to z poszanowaniem przyrody.

Grzybobranie i zbieranie owoców leśnych to zajęcia, które mogą przynieść sporo satysfakcji – ale pod warunkiem, że przestrzegamy kilku podstawowych zasad. Najważniejsza z nich to: zbieraj tylko to, co rozpoznajesz bez wątpliwości. Zatrucia grzybami wciąż się zdarzają – i często są wynikiem pomylenia jadalnych okazów z trującymi "bliźniakami".

Wybierając się do lasu, warto także zabrać telefon z naładowaną baterią i aplikacją do nawigacji – w sezonie letnim wiele osób gubi się wśród gęstwin, szukając grzybów poza utartymi szlakami. Odpowiedni ubiór, środek przeciw komarom i koszyk zamiast plastikowej torby to kolejne ważne elementy bezpiecznego wypadu.