Ostrowianin znów najlepszy. Mistrz carvingu triumfuje w Pradze

• Radosław Skowroński zwyciężył w klasyfikacji generalnej Czech Carving Cup 2025.
• Wygrał konkurencję rzeźbienia na żywo i był drugi w kategorii pracy przywiezionej.
• W zawodach startowali artyści z Czech, Słowacji, Ukrainy, Litwy i Wietnamu.

Carving to artystyczne rzeźbienie w warzywach i owocach. Radosław Skowroński od lat specjalizuje się w tej technice i w Pradze ponownie potwierdził klasę. Jak podaje infostrow.pl, wygrał konkurencję na żywo, był drugi w pracy przywiezionej i dzięki temu sięgnął po triumf w generalce.

Najważniejszym sprawdzianem była kategoria live. Skowroński najlepiej poradził sobie pod presją czasu i publiczności, co jurorzy ocenili najwyżej. To test precyzji i planowania, bo skomplikowane kompozycje muszą zachować formę podczas pokazu.

W Pradze rywalizowali artyści z Czech, Słowacji, Ukrainy, Litwy i Wietnamu. Skowroński zwrócił uwagę na poziom edycji i formę polskich zawodników.

Poziom tegorocznej edycji był zdecydowanie wyższy niż ostatnio, dlatego wywalczenie pierwszego miejsca cieszy mnie jeszcze bardziej. Warto dodać, że w konkursie startowali zawodnicy m.in. z Czech, Słowacji, Ukrainy, Litwy i Wietnamu, a mimo to drugie miejsce również trafiło do Polaka - to tylko potwierdza, że w Polsce mamy naprawdę dobrych rzeźbiarzy - napisał w swoich mediach społecznościowych Radosław Skowroński.

Przygotowanie prac wymaga wytrzymałości i logistyki. Skowroński łącznie poświęcił ok. 35 godzin na realizację swoich kompozycji. Polscy carverzy prezentują szerokie techniki i formy, a niektórzy pokazują możliwości także w serach czy mydle. Sukces w Pradze umacnia pozycję polskiej sceny na międzynarodowych zawodach.

Carving to sztuka ozdobnego rzeźbienia w owocach i warzywach, która narodziła się w Azji, szczególnie w Tajlandii i Japonii. Polega na precyzyjnym wycinaniu wzorów, ornamentów i kształtów za pomocą specjalnych nożyków oraz dłutek. Do carvingu wykorzystuje się głównie owoce i warzywa o miękkim miąższu, takie jak arbuz, melon, marchew czy dynia. Celem jest nadanie im dekoracyjnego wyglądu i przekształcenie w efektowne kompozycje kwiatowe lub rzeźby przestrzenne.

Sztuka ta wymaga dużej precyzji, cierpliwości i wyczucia formy. Carving wykorzystywany jest głównie w gastronomii i dekoracjach okolicznościowych – zdobi stoły weselne, przyjęcia i wystawy kulinarne. To nie tylko sposób na podkreślenie estetyki potraw, ale także forma artystycznego wyrazu, w której codzienne produkty spożywcze stają się unikatowymi dziełami sztuki.