Najlepszy sposób na przechowywanie pieczarek. Większość z nas robi to źle

Dzięki prostemu trikowi raz na zawsze zapomnisz o ciemnych, nieprzyjemnie wilgotnych, czy wręcz zepsutych pieczarkach. Już nie musisz martwić się, że 24 godziny po włożeniu do lodówki zastaniesz istną katastrofę, nienadającą się do spożycia.

Jak dowiadujemy się z instagramowego profilu Too Good To Go, pieczarki najlepiej przechowywać w papierowej torbie. Niestety większość z nas chowa je do lodówki w foliowych lub plastikowych opakowaniach, przez co bardzo szybko tracą świeżość i po prostu zaczynają się psuć.

Dzięki tej prostej sztuczce możecie zapomnieć o problemie wyrzucania obślizgłych pieczarek — czytamy na Instagramie.

Przekładając pieczarki do papierowej torebki, starajmy się ich nie dotykać. Dzięki temu nie ściemnieją tak szybko. Jeśli akurat nie mamy w domu papierowej torebki, lepiej skorzystać ze szklanego pojemnika, niż zostawiać je w folii.

Warto pamiętać, że pieczarki należy umyć dopiero chwilę przed przygotowaniem. Wkładanie wilgotnych grzybów do lodówki skończy się przykrą niespodzianką. Umyte pieczarki świetnie nadają się jednak do mrożenia.

Zobacz: Hebrajskie imię bije rekordy popularności. Nosi je pół miliona Polek

Pieczarki będą świeże i ładne tylko przez kilka dni. Mimo że triki przedłużą ich przydatność do spożycia, grzybów i tak nie możemy przechowywać zbyt długo. Białe pieczarki najlepiej spożyć w ciągu 4 dni, a brązowe w ciągu 6 dni.

Fani faszerowanych pieczarek z pewnością najbardziej cenią sobie odmianę portobello. Te coraz bardziej popularne grzyby należy przechowywać zgodnie z zasadami dotyczącymi pieczarek białych i brązowych. Pomimo większych rozmiarów wcale nie są bardziej odporne na niekorzystne warunki.

Dlaczego warto jeść pieczarki? Są one bogate w witaminy z grupy B i zawierają przeciwutleniacze, a do tego są niskokaloryczne. 100 g pieczarek zawiera ok. 3 g białka. Doskonale smakują z mięsem, kaszami i warzywami.

Przeczytaj: Co oznaczają symbole na metkach z Zary? Kobiety zachwycone odkryciem