Dzień był ciężki? Szef kuchni zdradza przepis na 5-minutowy przysmak

Dzień był ciężki, a ostatnią rzeczą, na jaką masz ochotę, jest długie stanie nad kuchenką? Z pomocą przychodzi znany włoski szef kuchni. Max Mariola podzielił się przepisem na klasyczne, wyjątkowo proste danie, którym Włosi poprawiają sobie humor po długim dniu. Wystarczy parę minut!

Włoch podzielił się przepisem idealnym po ciężkim dniu Włoch podzielił się przepisem idealnym po ciężkim dniu
Źródło zdjęć: © Instagram

Jedzenie na mieście czy zamawianie obiadów z dowozem powoli staje się luksusem tylko dla wybranych. W obliczu wszędobylskiej drożyzny wielu Polaków wybiera stołowanie się w domu. Nie zawsze jednak mamy czas lub ochotę, by spędzać godziny w kuchni. Co możemy wówczas zrobić?

Rozwiązaniem są proste, ekspresowo przygotowywane dania. Nie chodzi o gotowe obiady ze sklepu czy chińskie zupki. Istnieją przepisy na pyszne, pełnowartościowe potrawy z zaledwie kilku składników, które można przygotować samodzielnie w parę minut.

Włoch podzielił się przepisem idealnym po ciężkim dniu

Mistrzami w szybkich, prostych i smakowitych daniach są Włosi. Swoją recepturą na idealny obiad "na pocieszenie" po ciężkim dniu podzielił się uznany szef kuchni Max Mariola. Chodzi o aglio olio e peperoncino - jedno z najprostszych, tradycyjnych dań makaronowych kuchni włoskiej

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Makaron w kremowym sosie cytrynowo czosnkowym. Idealna pasta na lato

Do stworzenia tego dania potrzeba zaledwie kilka składników, które prawdopodobnie masz już w swojej lodówce. Oto przepis włoskiego mistrza na spaghettii aglio olio e peperoncino:

Składniki:

  • Pęczek natki pietruszki
  • Makaron spaghetti
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chilli lub pepperoni
  • Oliwa z oliwek
  • Sól

Sposób przygotowania

  • Makaron ugotuj w osolonej wodzie
  • Czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę
  • Posiekaj pietruszkę i papryczki
  • Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek, łodygi pietruszki i papryczkę
  • Dodaj liście pietruszki i wazową łyżkę wody po makaronie
  • Na koniec przełóż na patelnię makaron, posól, wszystko dobrze wymieszaj

Makaron będzie jeszcze pyszniejszy, jeśli podasz go z serem pecorino. Smacznego!

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Wojna w Iranie. Zginął szef wywiadu Korpusu Strażników Rewolucji Islamskiej
Wojna w Iranie. Zginął szef wywiadu Korpusu Strażników Rewolucji Islamskiej
Tak wygląda drugi dzień Wielkanocy w Holandii. Tłumy w sklepach meblowych
Tak wygląda drugi dzień Wielkanocy w Holandii. Tłumy w sklepach meblowych
Nawet 95 km/h. Alerty IMGW i ostrzeżenia przed silnym wiatrem
Nawet 95 km/h. Alerty IMGW i ostrzeżenia przed silnym wiatrem
Materiały wybuchowe przy gazociągu. Służby Serbii: wyprodukowane w USA
Materiały wybuchowe przy gazociągu. Służby Serbii: wyprodukowane w USA
Jak do tego doszło? Zaskakujące sceny w Bolszewie
Jak do tego doszło? Zaskakujące sceny w Bolszewie
Zjadła kolację i zmarła. Miała tylko 15 lat. Tragedia we Włoszech
Zjadła kolację i zmarła. Miała tylko 15 lat. Tragedia we Włoszech
Korea Północna zmienia kurs wobec Iranu. Taki plan ma Kim Dzong Un wobec USA
Korea Północna zmienia kurs wobec Iranu. Taki plan ma Kim Dzong Un wobec USA
"Słychać było trzy wybuchy". Nocny pożar w Szczecinie
"Słychać było trzy wybuchy". Nocny pożar w Szczecinie
Czy w piątek 10 kwietnia katolicy mogą jeść mięso?
Czy w piątek 10 kwietnia katolicy mogą jeść mięso?
Taka tabliczka na stoliku. Aż chwyciła za telefon
Taka tabliczka na stoliku. Aż chwyciła za telefon
Tragiczna śmierć Polaka we Francji. Bliscy wystosowali apel
Tragiczna śmierć Polaka we Francji. Bliscy wystosowali apel
"Nie drzeć się jak orangutany". Nie wytrzymali. I nagle taka odpowiedź
"Nie drzeć się jak orangutany". Nie wytrzymali. I nagle taka odpowiedź