Dzień był ciężki? Szef kuchni zdradza przepis na 5-minutowy przysmak

Dzień był ciężki, a ostatnią rzeczą, na jaką masz ochotę, jest długie stanie nad kuchenką? Z pomocą przychodzi znany włoski szef kuchni. Max Mariola podzielił się przepisem na klasyczne, wyjątkowo proste danie, którym Włosi poprawiają sobie humor po długim dniu. Wystarczy parę minut!

Włoch podzielił się przepisem idealnym po ciężkim dniu Włoch podzielił się przepisem idealnym po ciężkim dniu
Źródło zdjęć: © Instagram

Jedzenie na mieście czy zamawianie obiadów z dowozem powoli staje się luksusem tylko dla wybranych. W obliczu wszędobylskiej drożyzny wielu Polaków wybiera stołowanie się w domu. Nie zawsze jednak mamy czas lub ochotę, by spędzać godziny w kuchni. Co możemy wówczas zrobić?

Rozwiązaniem są proste, ekspresowo przygotowywane dania. Nie chodzi o gotowe obiady ze sklepu czy chińskie zupki. Istnieją przepisy na pyszne, pełnowartościowe potrawy z zaledwie kilku składników, które można przygotować samodzielnie w parę minut.

Włoch podzielił się przepisem idealnym po ciężkim dniu

Mistrzami w szybkich, prostych i smakowitych daniach są Włosi. Swoją recepturą na idealny obiad "na pocieszenie" po ciężkim dniu podzielił się uznany szef kuchni Max Mariola. Chodzi o aglio olio e peperoncino - jedno z najprostszych, tradycyjnych dań makaronowych kuchni włoskiej

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Makaron w kremowym sosie cytrynowo czosnkowym. Idealna pasta na lato

Do stworzenia tego dania potrzeba zaledwie kilka składników, które prawdopodobnie masz już w swojej lodówce. Oto przepis włoskiego mistrza na spaghettii aglio olio e peperoncino:

Składniki:

  • Pęczek natki pietruszki
  • Makaron spaghetti
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chilli lub pepperoni
  • Oliwa z oliwek
  • Sól

Sposób przygotowania

  • Makaron ugotuj w osolonej wodzie
  • Czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę
  • Posiekaj pietruszkę i papryczki
  • Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek, łodygi pietruszki i papryczkę
  • Dodaj liście pietruszki i wazową łyżkę wody po makaronie
  • Na koniec przełóż na patelnię makaron, posól, wszystko dobrze wymieszaj

Makaron będzie jeszcze pyszniejszy, jeśli podasz go z serem pecorino. Smacznego!

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Krzyżówka językowa. Tylko mistrz poradzi sobie z wszystkimi hasłami
Krzyżówka językowa. Tylko mistrz poradzi sobie z wszystkimi hasłami
Żołnierz chciał się poddać. Rosjanie zaczęli egzekucję
Żołnierz chciał się poddać. Rosjanie zaczęli egzekucję
Tragiczny wybuch pieca w Częstochowie. Nie żyje starsza kobieta
Tragiczny wybuch pieca w Częstochowie. Nie żyje starsza kobieta
Plaster na dłoni Trumpa. Jego rzeczniczka zabrała głos
Plaster na dłoni Trumpa. Jego rzeczniczka zabrała głos
Kupił czekoladę na jarmarku. Aż się zagotował, gdy ją otworzył
Kupił czekoladę na jarmarku. Aż się zagotował, gdy ją otworzył
Wygrała 120 mln euro. Większości już nie ma. Zaskakujące, co zrobiła
Wygrała 120 mln euro. Większości już nie ma. Zaskakujące, co zrobiła
Jechał rowerem. I nagle coś takiego. "Kaptur, słuchawki"
Jechał rowerem. I nagle coś takiego. "Kaptur, słuchawki"
Zacznie się 8 grudnia. Niż w drodze do Polski
Zacznie się 8 grudnia. Niż w drodze do Polski
Wielka ewakuacja w Wielkiej Brytanii. Zatrzymano dwóch Polaków
Wielka ewakuacja w Wielkiej Brytanii. Zatrzymano dwóch Polaków
Amerykanie mają dość. Sondaż mówi wszystko
Amerykanie mają dość. Sondaż mówi wszystko
Zobaczył karteczkę. Wściekł się. "To jest nielegalne"
Zobaczył karteczkę. Wściekł się. "To jest nielegalne"
Skandal w szkole. Młodzi Austriacy zrobili taką budowlę
Skandal w szkole. Młodzi Austriacy zrobili taką budowlę