Placki ziemniaczane inaczej. Dodaj jeden, nieoczywisty składnik

Placki ziemniaczane to zawsze dobry pomysł na tani i smaczny obiad. Kochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Nie wszyscy jednak wiedzą, że mogą być jeszcze pyszniejsze. Wystarczy dodać do nich... majonez!

Przepis na placki ziemniaczane inaczej Przepis na placki ziemniaczane inaczej
Źródło zdjęć: © Getty Images | PeteerS

Chyba nie ma osoby, która nie ucieszyłaby się na widok gorących, chrupiących placków ziemniaczanych. Składniki na to danie praktycznie zawsze można znaleźć w spiżarce, w dodatku przygotowuje się je błyskawicznie. Spróbujcie dodać do placków jeden nieoczywisty składnik - majonez. Kiedy ich posmakujecie, już nigdy nie będziecie chcieli wrócić do klasycznej wersji.

Przepis na placki ziemniaczane inaczej. Potrzebne składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 średniej wielkości cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2 małe jajka
  • 2 płaskie łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki majonezu
  • Olej do smażenia
  • Sól, pieprz

Przepis na placki ziemniaczane inaczej. Sposób przygotowania

  • Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce lub w robocie kuchennym
  • Starte ziemniaki odciśnij z nadmiaru wody
  • Następnie na tarce o grubych oczkach zetrzyj cebulę, a ząbki czosnku posiekaj lub przeciśnij przez praskę
  • Ziemniaki przełóż do miski, dodaj cebulę i czosnek, łyżkę majonezu, jajka, mąkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj
  • Na patelni rozgrzej olej
  • Placki smaż po kilka minut z każdej strony, aż zrobią się złociste
  • Gotowe placki odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu

Tak przygotowane placki można podawać na wiele sposobów - z kleksem kwaśnej śmietany, posiekanym szczypiorkiem, sosem gulaszowym, pieczarkowym bądź bez niczego. W każdej odsłonie będą równie pyszne. Smacznego!

Smacznego: przepis na deser chia z mlekiem kokosowym i mango

Źródło artykułu: o2pl

Wybrane dla Ciebie

Nie chciał pokazać telefonu, dostał karę na osiem lat
Nie chciał pokazać telefonu, dostał karę na osiem lat
Wyniki Lotto 14.07.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 14.07.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Rzucił koszem w opozycjonistę. Białorusin deportowany z Polski
Rzucił koszem w opozycjonistę. Białorusin deportowany z Polski
Polska piłkarka odpisała Jurasowi. Dosadne słowa
Polska piłkarka odpisała Jurasowi. Dosadne słowa
Kontrowersyjny komunikat. Wyświetlił się w Poznaniu. "Został usunięty"
Kontrowersyjny komunikat. Wyświetlił się w Poznaniu. "Został usunięty"
Ulewa paraliżuje Suwałki. Zalane ulice i domy
Ulewa paraliżuje Suwałki. Zalane ulice i domy
Śmiertelnie niebezpieczne upały w Hiszpanii. Nie żyje już ponad 1000 osób
Śmiertelnie niebezpieczne upały w Hiszpanii. Nie żyje już ponad 1000 osób
Zaskakujące odkrycie w kosmosie. Wypatrzyli ją naukowcy. Jest nowa i masywna
Zaskakujące odkrycie w kosmosie. Wypatrzyli ją naukowcy. Jest nowa i masywna
Tragedia po paradzie techno w Berlinie. 13 osób w stanie krytycznym
Tragedia po paradzie techno w Berlinie. 13 osób w stanie krytycznym
Złe wieści dla turystów. Wizz Air rezygnuje z popularnego kierunku
Złe wieści dla turystów. Wizz Air rezygnuje z popularnego kierunku
Najgłośniejsza 18-tka sezonu. Poznajemy szczegóły urodzin Lamine'a Yamala
Najgłośniejsza 18-tka sezonu. Poznajemy szczegóły urodzin Lamine'a Yamala
Trump stawia ultimatum Rosji. "Jesteśmy bardzo niezadowoleni"
Trump stawia ultimatum Rosji. "Jesteśmy bardzo niezadowoleni"