Przepis na ciasteczka maślane domowej roboty. Kruche i przepyszne

Ciasteczka maślane są idealną propozycją, jeśli mamy ochotę na słodką przekąskę. Świetnie sprawdzą się również w przypadku, kiedy wpadną do nas niespodziewani goście.

Przeczytaj także: Ciasteczka "chmurki". Prosty przepis, do którego nie potrzebujesz nawet mąki

• 1/4 szklanki cukru

• szczypta soli

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• pół kostki masła – koniecznie zimnego

• 3 szklanki mąki tortowej

• 3 żółtka

Przeczytaj także: Przepis na ciastka Oreo. W domu zrobisz je za ułamek ceny

• Umieść w misce całą mąkę, sól, cukier oraz proszek do pieczenia.

• Dokładnie wymieszaj wszystkie sypkie produkty, a następnie dodaj do nich żółtka i masło.

• Ugniataj ciasto, dopóki nie stworzy jednolitej masy. Jeśli będzie kleiło się do rąk, możesz posypać jego wierzch cienką warstwą mąki.

• Rozwałkuj ciasto przy pomocy wałka, a następnie wytnij foremkami ciasteczka.

• Umieść ciastka na blaszce. Żeby ciastka nie przywarły do spodu, wyłóż ją papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem.

Przeczytaj także: Przepis na ciasteczka z trzech składników. Smaczne, jak u babci

Ciasteczka należy piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Powinny być gotowe po upływie około 10-15 minut. Jeśli masz ochotę, posmaruj ich wierzch czekoladą lub lukrem.