Angelika Karpińska| 

Przepis na domowe placki tortilli. Potrzebujesz tylko 4 składników

4

Tortille pszenne możesz łatwo i szybko zrobić w domu. Będą o wiele lepsze niż te ze sklepu. Tortille możesz podawać na wiele różnych sposobów. To uniwersalne danie, które nada się zarówno na przekąskę, jak i obiad czy kolację.

Przepis na domowe placki tortilli. Potrzebujesz tylko 4 składników
Przepis na domowe placki tortilli (Unsplash.com, Micheile Henderson)

Domowe placki tortilli smakują o wiele lepiej niż te ze sklepu. Poza tym nie mają konserwantów i sztucznych spulchniaczy. Możesz zrobić z nich pyszne wrapy ze swoim ulubionym farszem.

Przepis na domowe placki tortilli. Potrzebne składniki (na ok. 12 placków):

  • 400 g mąki pszennej tortowej
  • 30 g roztopionego masła
  • 200 ml bardzo gorącej wody
  • łyżeczka soli

Przepis na domowe placki tortilli. Sposób przygotowania

  • Dodaj do miski mąkę, sól, roztopione masło i wrzątek
  • Zamieszaj wszystko łyżką
  • Po chwili zacznij wyrabiać ciasto
  • Rób to tak długo, aż będzie elastyczne i gładkie
  • Przykryj ciasto folią i odstaw na ok. 20 minut
  • Podziel ciasto na 12 kawałków
  • Z każdego kawałka uformuj kulę, a następnie rozwałkuj ją jak najcieniej
  • Smaż placki na nagrzanej patelni przez ok. 30 sekund z każdej strony

Czytaj także: Przepis na tortillę z kurczakiem. Ciekawy dodatek

Zobacz także: Klasyka w nowoczesnym wydaniu. Te dania robią furorę w polskiej kuchni

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić