Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MMC
|

Przepis na proste curry. Obiad idealny na jesień

7
Podziel się:

Curry to idealna propozycja na jesienny obiad. Sycące, zdrowe i rozgrzewające danie, którego robienie jest czystą przyjemnością.

Przepis na proste curry. Obiad idealny na jesień
Przepis na curry. (YouTube)

Curry to proste danie, które oprócz tego, że jest smaczne, jest również zdrowe. Powinniśmy je włączyć do swojej diety szczególnie jesienią. Rozgrzewające przyprawy wpłyną korzystanie na nasza odporność.

Przepis na curry. Składniki:

  • puszka mleka kokosowego
  • pasta żółtego curry
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • czerwona i żółta papryka
  • fasolka zielona (mrożona)
  • filet z piersi kurczaka
  • olej
  • ugotowany ryż długoziarnisty do podania

Przepis na curry. Wykonanie:

  • Papryki, cebulę i czosnek pokrój w kostkę
  • Mięso pokrój w kawałki o wielkości ok. 2 cm
  • Na patelni rozgrzej olej dodaj pastę curry, podsmaż kilkanaście sekund, następnie dodaj czosnek i smaż pół minuty, dodaj kurczaka i smaż 3 minuty
  • Na koniec dodaj cebulę i papryki, wszystko smaż ok. 5 minut, przemieszaj
  • Dodaj fasolkę, zalej mlekiem kokosowym, gotuj ok. 8 minut do zgęstnienia
  • Możesz doprawić sosem sojowym lub rybnym albo dodać liście kafiru.
Zobacz także: Sposoby na idealne naleśniki. Całe życie robisz je źle
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(7)
jeżyk
7 miesięcy temu
i znowu beznadziejny tytuł na stronie głównej...
Hloupý Honza?...
7 miesięcy temu
Na samej żółtej paście to mało aromatyczne i mdłe wyjdzie. Moje dodatki do Thai Yellow Curry: - limonka - kolendra - trawa cytrynowa - sos rybny - mieszanka ziół Thai - galangal - kurkuma.
kwaśniak
7 miesięcy temu
a po zjedzeniu sprawdź, czy oczy nie robią ci się skośne.
JolK
7 miesięcy temu
Lubie curry, sama najczęściej robię sobie pasty pod smak rodziny , przynajmniej wiem co w nich jest .... tu bym dała mini krytykę , brakuje mi tu czegoś kwaskowatego , np: pomidorów, soku z cytryny czy chodziarz kolendry , bez kwaskowatości z samymi w miarę mdłymi składnikami danie wyjdzie słabiutko . Reszta spoko , mało składników, szybkie do zrobienia a możecie dodać co wam się na mózg napatoczy , soczewice , orkisz, kartofle, cukinie, dynie po prostu co chcecie ;) Smacznego
Ferdek K
7 miesięcy temu
Ten zapach zacznie ściągać imigrantów z Indii ...
aaa
7 miesięcy temu
Curry indyjskie jest okropne!! Ten "zapach" jest nie do wywietrzenia, odbija sie i po prostu: tego sie nie je!!
serio pytam
7 miesięcy temu
no dobra ale jaka fasola? wcześniej ugotowana czy surowa...
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić