Przepis na tani "schabowy". Lepszy od tradycyjnego

W dobie szalejącej inflacji oraz drożyzny każdy szuka sposobów na to, jak zaoszczędzić. Mamy świetną radę - zamiast tradycyjnego schabowego, przygotuj dla rodziny kotlety z... kalafiora! Są nie tylko smaczne, ale i dużo tańsze od mięsnych przysmaków.

"Schabowy" z kalafiora może być pyszny!

Źródło zdjęć: © Natalia Maszkowska, TikTok

ESO

10 stycznia 2023, 15:56

"Schabowe" z kalafiora pozwolą ci zaoszczędzić nie tylko czas, ale i pieniądze. Kalafiorowe kotlety najlepiej smakują z ziemniaczkami i sałatką. Taki obiad ma wiele zalet. Jest szybki w przygotowaniu, kosztuje kilka złotych i jest zdrowszy niż tradycyjne kotlety schabowe. Tę wersję kochają także dzieci, dlatego od razu przygotuj więcej porcji. Smacznego!

Czytaj także: Przepis na tatar Anny Lewandowskiej. Oto cały sekret

Przepis na tani "schabowy" z kalafiora. Potrzebne składniki

kalafior cały
2-3 łyżki mąki
ulubione przyprawy
woda
bułka tarta
olej do smażenia

Czytaj także: Najszybszy przepis na pyszne pączki. Zrobisz je w kwadrans

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo...

WIDEO
Przepis na szybki i prosty sernik z czterech składników

Przepis na tani "schabowy" z kalafiora. Sposób przygotowania

Pokrój kalafior na plastry o grubości 1,5-2 cm i przypraw solą i pieprzem.
Z mąki, wody i przypraw przygotuj panierkę.
Plastry kalafiora obtaczaj najpierw w panierce z mąki, a następnie w bułce tartej, czynność powtórz dwa razy.
Na patelni rozgrzej olej do smażenia i wykładaj kotlety z kalafiora.
Smaż do uzyskania złotego koloru.
"Schabowe" z kalafiora podawaj z ziemniaczkami i sałatką.

Poniżej załączamy filmik instruktażowy Natalii Maszkowskiej - uczestniczki programu "MasterChef". Nie zapomnijcie dać znać w komentarzach, czy oryginalne "schabowe" z kalafiora przypadły wam do gustu!

Czytaj także: Nie kupuj gotowych. Tortillę na patelni zrobisz w 5 minut