"Rolnik szuka żony". Niebo w gębie! Ania Bardowska zdradza przepis na pierniczki
Święta Bożego Narodzenia kojarzą się m.in. z pierniczkami. W wielu polskich domach unosi się ich zapach. Szukasz dobrego przepisu na ten świąteczny przysmak? Z pomocą przychodzi Anna Bardowska.
Wielu Polaków przygotowuje się już do świąt Bożego Narodzenia. Zajmują się m.in. dekorowaniem domów i mieszkań czy też szykowaniem wyśmienitych przysmaków, na czele z pierniczkami.
Jeżeli ktoś jeszcze nie zabrał się do pieczenia pierników, a chciałby to uczynić, to powinien pochylić się nad magiczną recepturą Ani Bardowskiej. Bohaterka programu "Rolnik szuka żony" pochwaliła się wyjątkowym przepisem. Pozwala on na szybkie zrobienie pierniczków, które zadowolą każde podniebienie!
To najlepszy przepis na pierniczki jaki przetestowałam. Nie zdążyły nawet poleżeć, rozeszły się w mig - pisze Ania na Instagramie.
Święta Bożego Narodzenia. Oto przepis na doskonałe pierniczki!
Jakich składników potrzebujemy, by wykonać pierniczki według receptury Ani Bardowskiej?
- 1 kg mąki
- 2.5 łyżeczki sody
- 1 szklanka cukru
- Przyprawa do piernika
- 250 g masła
- 250 g miodu
- 4 jajka
Oto kroki, które należy wykonać:
- Do miski wsypać mąkę i sodę. Odstawić. Do garnka dać masło miód i przyprawę do piernika. Podgrzewać, cały czas mieszając, do momentu, aż składniki połączą się. Zostawić do ostudzenia.
- Kiedy powstała masa ostygnie, w osobnym naczyniu ubić na puszystą masę jajka z cukrem. Po ubiciu połączyć obie masy (jajeczną z tą, którą wcześniej podgrzewaliśmy i studziliśmy. Po wymieszaniu dodajemy to do mąki z sodą. Mieszamy i zagniatamy ciasto.
- Ciasto wałkujemy na ulubioną grubość (u nas jest to ok. 3 mm). Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Pieczemy ok. 10 minut.
Czytaj także: Zdjęcie z Sejmu wywołało burzę. Internauci oburzeni
