Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
SSŃ
|
aktualizacja

Słodki świąteczny chlebek. Przepis Haliny Vondráčkovej na udane święta

11
Podziel się:

Halina Vondráčková na specjalne życzenie fanów podzieliła się przepisem na tradycyjny czeski słodki chlebek. Zawiera on w sobie wszystko, co pyszne i świąteczne - rodzynki, migdały, kandyzowane owoce. Uwaga - jest uzależniający!

Słodki świąteczny chlebek. Przepis Haliny Vondráčkovej na udane święta
Słodki chlebek wg Helena Vondrackovej (Pixabay, Instagram)

"Vánoční štola" to tradycyjny świąteczny chlebek, przypominający nieco strucle. W Czechach to stały bywalec bożonarodzeniowych stołów. Przepisem na to wspaniałe ciasto podzieliła się na Instagramie Helena Vondráčková.

Słodki chlebek wg Helena Vondráčkovej. Potrzebne składniki:

  • 2 jajka
  • 1 kg mąki pszennej
  • 150 g cukru
  • 380 g miękkiego masła
  • Opakowanie cukru waniliowego
  • 80 g drożdży
  • 60 g obranych i startych migdałów
  • 380 g rodzynek
  • 130 g kandyzowanych owoców
  • Skórka cytrynowa
  • Szczypta soli

Słodki chlebek wg Helena Vondráčkovej. Sposób przygotowania:

  • Na początek zrób rozczyn z drożdży - rozkrusz je w misce i wymieszaj z łyżką cukru, dodaj letnie mleko, 3 łyżki mąki, przykryj miskę ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.
  • Wymieszaj w misce mąkę, cukier, masło i drożdże, rodzynki, kandyzowane owoce i migdały oraz skórkę cytrynową. Wyrób na gładką masę i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
  • Wyrośnięte ciasto ugnieć jeszcze raz, a następnie rozwałkuj na kształt prostokąta.
  • Ciasto złóż na trzy równe części i ułóż jedną na drugiej, lekko dociskając brzegi.
  • Piecz na blaszce w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przed około 45 minut.
  • Ciasto posyp cukrem i cukrem waniliowym.

Jak zdradziła piosenkarka, ciasto można trzymać w folii nawet przez 3 tygodnie. Smacznego!

Zobacz także: Przepis na szybki i prosty sernik z czterech składników
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(11)
KOTAR
8 miesięcy temu
HALINA ?
Haclav Vavel
8 miesięcy temu
Ale bym ją grzmocił:)) Trzyma się świetnie
aaaaa
8 miesięcy temu
Helena, nie Halina.
Marat
8 miesięcy temu
To w koncu Halina czy Helena ,niech sie niedouczony redaktor/ka zdecyduje
Zofia
8 miesięcy temu
Błąd w przepisie ile dodać tego mleka na rozczyn?
Drożdże
8 miesięcy temu
80 gram drożdży?!
Munioooooooo
8 miesięcy temu
Czekam, co zaproponuje Ferdynand Gott.
bogdan
8 miesięcy temu
Największa tajemnica Vondrackowej to nie robić żadnych świąt. To ma tylko sens, lepiej przeczytać bajkę, upiec ciasto i wypić herbatę.
Mysiowa
8 miesięcy temu
Bez mleka nie da rady. Błąd w przepisie.
Normalna
8 miesięcy temu
Raz Halina raz Helena. Widać że autor niewiele wie o pani Helenie to niekwestionowana, prawdziwa gwiazda nie to co wspolczesne celebrytki
Helena
8 miesięcy temu
Helena! Helena !
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić