Smażony makaron z warzywami. Doskonały obiad w kilka minut

10 kwietnia 2021, 10:15

Smażony makaron.

Źródło zdjęć: © Getty Images

Orientalna odmiana dla klasycznego polskiego obiadu, czyli smażony makaron z warzywami. Proste i szybkie danie, które przygotuje każdy, nawet bez talentu kulinarnego.

Orientalne danie inspirowane kuchnią chińską może w kilka minut znaleźć się na twoim stole. Smażony makaron z warzywami jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników. Makaron możesz z powodzeniem zastąpić azjatyckim ryżem.

Czytaj także: Chlebek z trzech składników. Przepis hitem internetu

Przepis smażony makaron. Potrzebne składniki:

paczka makaronu ryżowego
sos do potraw chińskich
cebula
2 marchewki
żółta papryka
pół łyżeczki startego imbiru
łyżka sezamu
natka kolendry
1 mały brokuł
ząbek czosnku
1 chili
2 łyżki sosu sojowy
2 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki olej sezamowego (można pominąć, na oleju sezamowym nic się nie smaży)

Czytaj także: Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Przygotujesz je w 30 minu

Przepis na smażony makaron. Sposób wykonania:

makaron ugotuj i przestudź
cebulę, marchew i paprykę pokrój w paski, a brokuły podziel na małe różyczki
posiekaj czosnek, chili i natkę kolendry
brokuły sparz w gorącej wodzie
sezam upraż delikatnie na suchej patelni
na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż na nim czosnek i chili, dodaj cebulę, marchew paprykę, imbir i smaż chwilę
dodaj brokuły i sos do potraw chińskich
całość zagotuj, dodaj olej sezamowy, sos sojowy i makaron
całość dokładnie wymieszaj i dopraw posiekaną natką kolendry
podawaj posypane sezamem

Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się nasz przepis na to oryginalne danie, to zobacz także, jak przygotować pyszne kotlety schabowe oraz rosół.