Smażony makaron z warzywami. Doskonały obiad w kilka minut

Orientalne danie inspirowane kuchnią chińską może w kilka minut znaleźć się na twoim stole. Smażony makaron z warzywami jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników. Makaron możesz z powodzeniem zastąpić azjatyckim ryżem.

Czytaj także: Chlebek z trzech składników. Przepis hitem internetu

Przepis smażony makaron. Potrzebne składniki:

• paczka makaronu ryżowego
• sos do potraw chińskich
• cebula
• 2 marchewki
• żółta papryka
• pół łyżeczki startego imbiru
• łyżka sezamu
• natka kolendry
• 1 mały brokuł
• ząbek czosnku
• 1 chili
• 2 łyżki sosu sojowy
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 2 łyżki olej sezamowego (można pominąć, na oleju sezamowym nic się nie smaży)

Czytaj także: Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Przygotujesz je w 30 minu

Przepis na smażony makaron. Sposób wykonania:

• makaron ugotuj i przestudź
• cebulę, marchew i paprykę pokrój w paski, a brokuły podziel na małe różyczki
• posiekaj czosnek, chili i natkę kolendry
• brokuły sparz w gorącej wodzie
• sezam upraż delikatnie na suchej patelni
• na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż na nim czosnek i chili, dodaj cebulę, marchew paprykę, imbir i smaż chwilę
• dodaj brokuły i sos do potraw chińskich  
• całość zagotuj, dodaj olej sezamowy, sos sojowy i makaron
• całość dokładnie wymieszaj i dopraw posiekaną natką kolendry
• podawaj posypane sezamem

Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się nasz przepis na to oryginalne danie, to zobacz także, jak przygotować pyszne kotlety schabowe oraz rosół.