Smażony makaron z warzywami. Doskonały obiad w kilka minut
Orientalna odmiana dla klasycznego polskiego obiadu, czyli smażony makaron z warzywami. Proste i szybkie danie, które przygotuje każdy, nawet bez talentu kulinarnego.
Smażony makaron.Źródło zdjęć: © Getty Images
Orientalne danie inspirowane kuchnią chińską może w kilka minut znaleźć się na twoim stole. Smażony makaron z warzywami jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników. Makaron możesz z powodzeniem zastąpić azjatyckim ryżem.
Czytaj także: Chlebek z trzech składników. Przepis hitem internetu
Przepis smażony makaron. Potrzebne składniki:
- paczka makaronu ryżowego
- sos do potraw chińskich
- cebula
- 2 marchewki
- żółta papryka
- pół łyżeczki startego imbiru
- łyżka sezamu
- natka kolendry
- 1 mały brokuł
- ząbek czosnku
- 1 chili
- 2 łyżki sosu sojowy
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki olej sezamowego (można pominąć, na oleju sezamowym nic się nie smaży)
Przepis na smażony makaron. Sposób wykonania:
- makaron ugotuj i przestudź
- cebulę, marchew i paprykę pokrój w paski, a brokuły podziel na małe różyczki
- posiekaj czosnek, chili i natkę kolendry
- brokuły sparz w gorącej wodzie
- sezam upraż delikatnie na suchej patelni
- na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż na nim czosnek i chili, dodaj cebulę, marchew paprykę, imbir i smaż chwilę
- dodaj brokuły i sos do potraw chińskich
- całość zagotuj, dodaj olej sezamowy, sos sojowy i makaron
- całość dokładnie wymieszaj i dopraw posiekaną natką kolendry
- podawaj posypane sezamem
Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się nasz przepis na to oryginalne danie, to zobacz także, jak przygotować pyszne kotlety schabowe oraz rosół.
Przepis na domowe sushi
Źródło artykułu: o2pl
