Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MMC
|

Światowy Dzień Spaghetti. Przepis na makaron, który rozpali zmysły

4
Podziel się:

4 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Spaghetti. Z tej okazji prezentujemy przepis na niesamowicie aromatyczny i pyszny makaron alla puttanesca. Banalnie prosty, a niebo dla podniebienia!

Światowy Dzień Spaghetti. Przepis na makaron, który rozpali zmysły
Spaghetti. (Pixabay)

4 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Spaghetti. Świętować pewnie będzie wielu, bo kto nie uwielbia makaronu? My przychodzimy z propozycją na aromatyczne spaghetti alla puttanesca. Legenda głosi, że kobiety niegdyś przygotowywały to danie, by zwabić do siebie ukochanego. Jest więc tylko jeden sposób, by się przekonać, że to działa!

Przepis na spaghetti alla puttanesca. Składniki:

  • 120 g makaronu spaghetti
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 fileciki anchois
  • 1/3 szklanki czarnych oliwek
  • 1 czubata łyżka kaparów
  • 1/3 łyżeczki płatków chili
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Przepis na spaghetti alla puttanesca. Wykonanie:

  • W garnku zagotuj wodę, ugotuj makaron al dente
  • Czosnek obierz, pokrój w cienkie plasterki, podsmaż go na oliwie
  • Dodaj anchois i smaż ciągle mieszając ok 2 min
  • Następnie dorzuć oliwki i kapary, smaż ok. 4 min w międzyczasie rozgniatając na patelni łyżką oliwki
  • Dodaj przyprawy i smaż jeszcze minutę
  • Następnie na patelnię wylej pomidory w puszce
  • Gotuj nie przykrywając ok. 20 min na małym ogniu, co jakiś czas mieszaj sos
  • Na koniec zwiększ ogień i dodaj makaron, chwilę podgrzej na patelni i gotowe!
Zobacz także: Wyborny łosoś pieczony na szpinakowym łożu. Przepis palce lizać
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(4)
Jerzy
11 miesięcy temu
Zła kolejnosc smarzenia, czosnek po 4 min bedzie spalony.czosnek na koniec
Pyszności.
11 miesięcy temu
Na zdjęciu widzimy spagetti z chlebem ! a na dodatek pewnie frytki z chipsami i grahamka z rogalem posypana bułką tartą !
Grest
11 miesięcy temu
A natki pietruszki ile?
Mz Sroda
11 miesięcy temu
NAJLEPSZE DANIE NA ZIEMI!!!
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić