To najnowszy hit McDonald's. Przepis na domowego burgera ukraińskiego
Polska sieć restauracji McDonalds wprowadziła do swojej oferty burgera z menu ukraińskich restauracji sieci. Część zysków z jego sprzedaży zostanie przekazana na pomoc humanitarną Ukrainie. Jeśli w Twojej miejscowości nie ma McDonald's albo po prostu wolisz domową wersję - nie czekaj i zrób go samemu.
Burger ukraiński (© Materiały prasowe, McDonalds)
Domowy burger ukraiński jak z McDonald's to doskonała propozycja na obiad. Jest szybki, smaczny i dość pożywny. W dodatku pichcąc go samemu, nie musisz nigdzie wychodzić. Pysznie!
Domowy burger ukraiński jak z McDonald's. Składniki:
- 2 bułki z pełnoziarnistej mąki pszennej
- 1 pierś kurczaka
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- woda
- szczypta proszku do pieczenia
- sól i pieprz
- 2 plastry sera cheddar
- 2 duże plastry pomidora
- 4 plasterki bekonu
- 2 liście sałaty
- 1 łyżka sosu czosnkowego
- 1 łyżka sosu miodowo-musztardowego
Czytaj też: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami
Domowy burger ukraiński jak z McDonald's. Wykonanie:
- Pierś kurczaka przekroić na płasko na dwa niezbyt grube kotlety, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem.
- Z mąki, jajka i wody zrobić ciasto nieco gęściejsze od naleśnikowego, dodać do niego szczyptę proszku do pieczenia i szczyptę soli.
- Bekon podsmażyć na patelni na chrupiąco.
- Na patelni rozgrzać olej, kurczaka panierować w cieście i smażyć na rumiano na średnim ogniu.
- Bułkę przekroić na pół, na dwóch i włożyć na 3-4 minuty do nagrzanego piekarnika.
- Następnie do piekarnika włożyć również kurczaka, na każdy kotlet kładąc 2 plastry bekonu 1 plaster sera.
- Na podgrzanej spodniej części bułki rozsmarować trochę sosu czosnkowego, wyłożyć na nią kurczaka z serem i bekonem.
- Na ser położyć pomidora, kleks sosu musztardowego i posypać poszatkowaną sałatą.
- Na sałatę polać po trochu oba sosy, przykryć burgera i zajadać.
Źródło artykułu: o2pl
