Przepis na kurczaka z grilla. Ten składnik sprawi, że mięso będzie soczyste
Marynowane piersi z kurczaka w jogurcie, pietruszce i curry to najlepszy sposób na soczyste mięso prosto z grilla. Tekst powstał w ramach akcji #Zostań w domu z o2.
Źródło zdjęć: © pxhere.com
Soczysty kurczak świetnie sprawdzi się jako jedno z dań na grilla. Na dworze z dnia na dzień jest coraz ładniejsza pogoda i wyższa temperatura. Przygotowanie soczystego kurczaka nie zajmie ci dużo czasu, a do jego wykonania nie potrzebujesz zbyt wielu składników.
Przepis na soczystego kurczaka z grilla. Potrzebne składniki:
- 1kg piersi z kurczaka
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka curry
- Natka pietruszki
- Pół cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Łyżka oleju
Przepis na soczystego kurczaka z grilla. Sposób przygotowania:
- Piersi umyj i osusz
- Każdą z nich przekrój wzdłuż na dwa cieńsze płaty
- W misce połącz jogurt, curry, posiekaną natkę pietruszki oraz olej
- Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj soku z cytryny
- Kawałki kurczaka zanurz w miseczce z marynatą i odstaw do lodówki na 30 minut
- Po tym czasie smaż piersi z kurczaka na rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony
- Piersi z kurczaka można również usmażyć na grillowej patelni
Do takiego dania świetnie sprawdzi się sałatka na grilla z pomidorem i ogórkiem oraz sos BBQ. Wykonanie obu tych rzeczy jest szalenie proste, a przede wszystkim nie jest czasochłonne.
Zobacz także: Kotlety pożarskie krok po kroku
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
