kurki (strona 4 z 4)

Wraz z początkiem czerwca rozpoczął się sezon na kurki, jedne z najsmaczniejszych grzybów. Pomimo tego, że mają bardzo charakterystyczny wygląd, można je pomylić z trującą podróbką. Dowiedz się, jak rozpoznać prawdziwą kurkę.

Zbiory kurek i runa leśnego w tym roku są najniższe od czterech dekad. Wszystkiemu winna jest pogoda. Kłopot mają nie tylko polscy fani kurek, ale i niemal cała Europa.

Kurki należą do charakterystycznych grzybów, łatwo można je rozróżnić, a do tego przygotować z nich przepyszne dania i sosy. Jak skutecznie i szybko oczyścić je z piasku i zanieczyszczeń? Mało osób zna ten trik.

Trwa sezon na kurki, dlatego warto wypróbować kilka przepisów z wykorzystaniem tych pysznych grzybów. Jeden z nich — makaron z whisky — to absolutny hit.

Jak oczyścić kurki? Jak umyć kurki? Jak pozbyć się piachu z kurek? Zadajesz sobie te pytania? Jeżeli tak, poznaj szybki i genialny sposób, który pomoże ci sprawnie oczyścić te grzyby.

Lasy Państwowe podzieliły się przepisem na nietypowy, wegetariański rosół. Jego głównym składnikiem są kurki, które można już znaleźć w polskich lasach.