prl (strona 45 z 54)

W czasach PRL-u, kiedy w sklepach brakowało słodyczy, a dzieci miały ochotę na łakocie, mamy i babcie zabierały się za przygotowanie Stefanki. To ekspresowe ciasto niewymagające pieczenia, a składniki na ten wypiek można znaleźć w prawie każdej spiżarce. Warto odświeżyć sobie ten przepis.

Ciasto cielaczek z pewnością wielu osobom przypomni dzieciństwo. To bardzo proste, ale jednocześnie smaczne ciasto z dodatkiem twarogu. Idealne do kawy lub na deser po niedzielnym obiedzie.

Kiedy ta potrawa pojawiała się na stole, na twarzach wszystkich gości i domowników malował się szeroki uśmiech. Bryzol był niekwestionowanym hitem w czasach PRL-u. Kotlet z pieczarkami i cebulką podany z purée ziemniaczanym to istne niebo w gębie. Warto odświeżyć ten przepis sprzed lat, z pewnością nie pożałujecie.

Te okrągłe i pulchne bułeczki były kiedyś bardzo popularne. Często gościły na polskich stołach. W różnych regionach znane są pod różnymi nazwami. Koniecznie wypróbuj, jak smakują pampuchy, czyli drożdżowe bułki, gotowane na parze.

Zapiekanki po dziś dzień stanowią symbol minionej epoki. W czasach PRL sprzedawano je na dworcach PKP i PKS, w przydrożnych budkach czy z przyczep kempingowych. Ich przygotowanie jest wyjątkowo proste, bowiem wystarczy zaledwie kilka składników. Z naszym przepisem przygotujecie je błyskawicznie w domu.