składniki

Wydaje się, że pizza to proste danie, ponieważ jest to ciasto, sos, ser i dodatki. A jednak niemal w każdym kraju smakuje inaczej. Dlaczego ta sama nazwa może kryć tak różne smaki i konsystencje? Sekret tkwi w lokalnych składnikach, gustach i sposobie wypieku.

Wielu miłośników fast-foodów uwielbia Burger Drwala z McDonald's. Odkąd tylko kanapka zagościła w tegorocznym menu jesienno-zimowym, wciąż powstają o niej nowe filmiki na TikToku. Jeden z nich nagrał nawet doktor dietetyki i żywienia - Michał Wrzosek. Nie gryzł się w język.

O tym dlaczego nie warto wydawać pieniędzy na gotowe ciasta dostępne w supermarketach przekonuje Katarzyna Bosacka. Blogerka śledząca wpadki producentów żywności, tym razem pokazała skład popularnej szarlotki. To powinno nazywać się "szarlo - trutka" mówi wprost jeden z internautów.

Krupnik często bywa w naszych domach "rosołową alternatywą" dla zupy pomidorowej. Dodanie gęstniejącej kaszy sprawia, że możemy skutecznie odświeżyć danie, które zdążyło nam się znudzić. Jednak jeśli od początku chcemy, aby na naszym stole wylądował gęsty i aromatyczny krupnik, musimy pamiętać o trzech zasadach podczas przyrządzania tej zupy od podstaw.

Talerz żywieniowy pokazuje nam, w jakich proporcjach powinniśmy spożywać dane składniki, by móc powiedzieć, że zdrowo się odżywiamy. Chodzi przede wszystkim o proporcje warzyw i owoców w stosunku do źródeł białka czy tłuszczu. Zastąpił on znaną wszystkim piramidę żywienia.

Znajdziemy ją w żelkach, gumach do żucia, musztardzie, majonezie, a nawet jogurtach. Guma guar jest dodawana do wielu produktów żywnościowych. Niestety ten składnik żywności źle działa na jelita.

Mimo rosnącej popularności diety wegetariańskiej i wegańskiej nadal większość Polaków do codziennego jadłospisu chętnie wybiera produkty mięsne. Paczkowane smakołyki czy produkty na wagę kuszą rozmaitymi odmianami. Niestety, o dobrej jakości wybór nie jest łatwo. Wystarczy przeczytać skład i sprawdzić, jaki procent mięsa zawiera cały produkt.