Chroni wątrobę i serce. Reguluje poziom cukru we krwi

Składniki odżywcze czosnku

Jeden ząbek czosnku dostarcza:

- 2 proc. dziennego zapotrzebowania na mangan i witaminę B6,

- 1 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę C i selen,

- niewielkie ilości wapnia, miedzi, potasu, fosforu, żelaza oraz witaminy B1.

Właściwości sercowo-naczyniowe czosnku

- zawarta w czosnku allicyna reguluje poziom cukru we krwi i wspiera zdrowie serca,

- regularne spożywanie czosnku przyczynia się do zmniejszenia tkanki tłuszczowej i poziomu cholesterolu we krwi,

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

- w badaniu z 2021 r. wykazano, że spożywanie surowego czosnku pomaga w zapobieganiu powstawaniu blaszek miażdżycowych,

- ekstrakt z czosnku redukuje powstawanie złogów w naczyniach krwionośnych osób z zespołem metabolicznym nawet o 80 proc.

Czytaj także: Wystarczy dodać wodę. Tani patent na ból stawów

Działanie antyoksydacyjne i ochrona wątroby

- czosnek jest źródłem związków siarkowych o silnym działaniu antyoksydacyjnym,

- może też wspomagać detoksykację wątroby i zapobiegać jej uszkodzeniom.

Ochrona układu nerwowego

- obniżenie poziomu cholesterolu, ciśnienia tętniczego oraz właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne czosnku zmniejszają ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych.

Allicyna, zawarta w czosnku, wykazuje również silne działanie antynowotworowe, co potwierdzają badania na zwierzętach.

Czytaj także: Tarcza przed rakiem. Obniżają cukier, wspierają serce

Jak przygotować wodę czosnkową?

Najkorzystniejsze efekty przynosi mikstura przygotowana rano i spożyta wieczorem. Wystarczy drobno pokroić ząbek surowego czosnku i zalać go niecałą szklanką przegotowanej wody w temperaturze pokojowej. Po kilkunastu godzinach, tuż przed snem, wodę należy wypić duszkiem!

Poza wszystkimi wymienionymi korzyściami, pozwoli nam to na lepszy sen.

Czytaj także: Ta nalewka obniża cholesterol. Zmniejsza ryzyko raka

Ostrzeżenia i przeciwwskazania

- nadmierne spożycie czosnku może prowadzić do dolegliwości żołądkowych,

- związki zawarte w czosnku wpływają na zdolność płytek krwi do tworzenia skrzepów, co w połączeniu z lekami przeciwzakrzepowymi może prowadzić do krwawienia,

- czosnek może hamować działanie leków przeciwwirusowych, wpływając na ich metabolizm,

- czosnek w połączeniu z lekami hipoglikemicznymi może prowadzić do niebezpiecznego obniżenia poziomu glukozy we krwi.

Warto więc do spożywania czosnku podchodzić z rozwagą i konsultować się z lekarzem, jeśli spożywamy leki, które mogą wchodzić z nim w interakcję.