Naukowcy z Uniwersytetu St. Andrews wyniki swoich zaskakujących badań opublikowali na łamach "The American Journal of Clinical Nutrition". Wynika z nich, że to nie woda jest najlepiej nawadniającym napojem, który możemy wybrać.
Badacze uważają, że gdy organizm potrzebuje solidnego nawodnienia, to zdecydowanie lepszym wyborem będą napoje, w których składzie znajdziemy odrobinę cukru, białka czy tłuszczu. Naukowcy podkreślają też, jak ważny jest nie tylko skład danego napoju, ale i jego objętość.
Biorąc pod uwagę 13 popularnych napojów, badacze ze Szkocji sprawdzili, w jaki sposób będą one wpływać na nawodnienie organizmu człowieka w ciągu czterech godzin od ich wypicia.
Wyniki ich badań mogą być dla wielu sporym zaskoczeniem, gdyż na pierwszym miejscu wcale nie znalazła się woda, a odtłuszczone mleko. To dzięki zawartości takich elementów jak sód, białko, laktoza i tłuszcz, organizm pozostaje nawodniony przez dłuższy czas. Jak wygląda ranking szkockich naukowców?
Najlepiej nawadniające napoje:
- odtłuszczone mleko,
- preparaty nawadniające stosowane m.in. przy biegunkach,
- mleko pełnotłuste,
- coca-cola,
- coca-cola dietetyczna,
- zimna herbata,
- gorąca herbata,
- izotoniki,
- woda niegazowana,
- woda gazowana,
- piwo jasne,
- kawa.