Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
KGG
|

Szczegół zamienia je w toksyczną bombę. Mogą przyczyniać się do raka

9
Podziel się:

Chociaż sardynki są najbardziej popularne w kuchni rejonu basenu Morza Śródziemnego, to można je dostać również w Polsce. To małe rybki, które mają mnóstwo cennych dla naszego organizmu witamin i minerałów. Warto je jeść codziennie, ale pod jednym warunkiem – nigdy nie sięgajmy po te z puszki.

Sardynki w puszce nie są zdrowe
Sardynki w puszce nie są zdrowe (Getty Images/iStockphoto)

Jedz sardynki, ale nie kupuj tych w puszkach!

Eksperci ds. żywienia od lat powtarzają, że Polacy jedzą za mało ryb. To ogromny błąd, ponieważ to właśnie ryby dostarczają nam najlepszą i najcenniejszą postać nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 w doskonałych proporcjach. To sprawia, że organizm w pełni wykorzystuje ich działanie przeciwzakrzepowe, przeciwzapalne czy przeciwnowotworowe.

Dziś, nawet nie mieszkając nad morzem czy jeziorem, można z łatwością kupić halibuta, jesiotra, łososia czy turbota. Dietetycy polecają też sardynki. Należą one do ryb tłustych, są cennym źródłem witaminy B12, dzięki czemu dbają o prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz układu krążenia.

Po sardynki powinny również sięgać osoby, które chcą uzupełnić niedobór witaminy D. Ta cenna witamina zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy, depresji czy nadciśnienia. Osoby, które cierpią na jej niedobór mogą być też bardziej podatne na rozwój chorób stawów czy niektórych nowotworów. Co ważne, sardynki prawie w ogóle nie kumulują w swoim mięsie rtęci, dlatego mogą je jeść zarówno kobiety w ciąży, jak i matki karmiące piersią.

Niestety sardynki najczęściej można kupić w puszcze. Takie rybki są smaczne i tanie, ale niestety nie do końca zdrowe. Najgorsze są sardynki w sosie pomidorowym. To często toksyczna bomba pełna cukru, zagęszczaczy, sztucznych konserwantów, barwników i aromatów. To jednak nie koniec.

Podczas kupowania takich ryb należy też pamiętać, że metale ciężkie, z których wykonano puszkę mogą przenikać do żywności. Zwłaszcza do produktów kwaśnych i słonych. Nie bez znaczenia dla naszego organizmu pozostaje też Bisfenol A, który wyściela wnętrze puszek. Ta substancja już została zakazana przy produkcji butelek dla dzieci. Niektóre badania wskazują, że Bisfenol A zaburza działanie gospodarki hormonalnej, zwiększa też ryzyko rozwoju niebezpiecznych nowotworów.

Dlatego, by cieszyć się cennymi składnikami odżywczymi, które oferują nam sardynki, najlepiej wybierać te świeże lub mrożone.

Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(9)
Ccc
11 miesięcy temu
Najlepiej jeść żywe prosto z wody
Adam
11 miesięcy temu
Zajmujemy się puszkami a w senat zapowiedział, że może wstrzymać podwyżki dla Prezydenta i pensji dla jego żony. Powinniśmy się zjednoczyć aby nikt nie ważył się blokować zwiększonego wynagrodzenia dla ludzi, którym się to należy
Trucizna w ka...
11 miesięcy temu
Ludzie. Jest stop hejt? Więc proszę nie pisać "bzdury". Chociaż tekst jest napisany przez zawodowego copywritera - o, jakie cudowne witaminy są w rybach... ale puszki zatruwają człowieka. To niestety jest w tym DUŻO prawdy. Poszukaj w Google: "trucizna w kapsulkach" i przeczytaj więcej o BPA (bisfenolu A) - zobacz co mówią o tym na Youtube! Prawda jest taka: firmy wiedzą, że trują, ale robią to zgodnie z przepisami prawa. Wolno 0.5 mg/g (WHO dopuszcza taką dawkę) to za 0.4999 mg/g NIC NIE MOGĄ NAM ZROBIĆ ! Smutna prawda. Producenci o tym wiedzą i nic nie robią.
Adi
11 miesięcy temu
To dlaczego są produkowane , kto je dopuszcza na rynek jeśli są toksyczne dlaczego sanepid tym się nie zajmuje i inne organy stworzone do tego, co to za bzdury
Gość
11 miesięcy temu
Kiedyś ludzie jedli o wiele więcej produktów z puszek a mniej chorowali. Teraz reklamuje się eko, vege a nikt nie wspomina, że na tak zatrutej planecie nie ma zdrowego jedzenia.
Dfit
11 miesięcy temu
Dla mnie biotad plus to numer1 poczytaj sobie na alleg
Janusz
11 miesięcy temu
Z jakich metali ciężkich robi się te puszki?
Ale
11 miesięcy temu
W życiu nie czytałem takich głupot …
oko
11 miesięcy temu
bzdety
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić