Zakazany przy zakrzepicy i chorobie jelit. Może poważnie zaszkodzić
Chociaż czosnek to jedna z roślin o najsilniejszych właściwościach prozdrowotnych, to nie każdy może sięgać po niego bez ograniczeń. W diecie niektórych osób ta aromatyczna przyprawa jest całkowicie zakazana. Kto nie powinien używać czosnku?
Jedzony regularnie zwiększa odporność organizmu i wykazuje działanie przeciwbakteryjnie. Chroni nas przed infekcjami, a także zmniejsza ryzyko zawału i udaru mózgu. Jest też polecany w diecie osób chorujących na nadciśnienie. Związki, które znajdziemy w czosnku wykazują również działanie przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze.
Tłumy imprezowiczów pod Tatrami. "Zawsze znajdą się osoby, które będą szukały rozróby czy zwady"
Może być wykorzystywany wspomagająco przy leczeniu grypy lub przeziębienia. Pomaga zbić gorączkę, ułatwia odkrztuszanie, ale też pomaga zmniejszyć ból gardła i towarzyszące infekcjom duszności. Co więcej, ta przyprawa zapobiega odkładaniu się cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych, dzięki czemu zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy.
By wykorzystać jej wszystkie prozdrowotne właściwości, warto jeść dwa ząbki czosnku dziennie. Niestety, nie każde będzie mógł z nich skorzystać. Jest na liście zakazanych produktów pacjentów zmagających się z ostrym nieżytem jelit oraz żołądka - może nasilać ból. Powinny go unikać również osoby z chorobami wątroby, zakrzepicą i niskim ciśnieniem.
Co ciekawe, czosnek wcale nie jest niedozwolony w diecie ciężarnych kobiet. Panie spodziewające się dziecka powinny jednak zachować umiar i nie przekraczać zalecanej dawki dwóch ząbków czosnku dziennie.