Natkniesz się na nie w lesie. Nie ruszaj pod żadnym pozorem

Grzybobranie to dla wielu Polaków nie tylko hobby, ale i prawdziwa tradycja. Niestety, niektóre grzyby są pod ścisłą ochroną i nie należy ich zbierać pod groźbą mandatu. Powszechnie dostępne borowiki czy kanie można zbierać bez żadnych przeszkód.

Borowiki szlachetne oczywiście są powszechnie dostępne.Borowiki szlachetne oczywiście są powszechnie dostępne.
Źródło zdjęć: © Grzybiarze PL
Mateusz Kaluga

Grzybobranie od lat zajmuje szczególne miejsce w sercach Polaków. Dla wielu osób to nie tylko sposób na zdobycie świeżych grzybów, ale także okazja do spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi.

W mediach społecznościowych co roku pojawiają się zdjęcia pełnych koszy i rekordowych okazów. Najlepszy czas na grzybobranie przypada na wrzesień i październik. To właśnie wtedy, po ciepłych i wilgotnych nocach, w lasach pojawia się najwięcej dorodnych okazów.

Najbardziej popularne i pożądane są oczywiście borowiki szlachetne, ale nie tylko. Zbieramy borowiki usiatkowane, kanie, rydze, czy maślaki.

Galaretek kolczasty - grzyb, którego nie trzeba gotować

Mykolog Krzysztof Szaraniec, znawca grzybów prowadzący profil na Facebook'u "Leśne WW" zastrzega, że nie wolno zbierać grzybów pod ochroną, bo grozi za to kara do 5 tys. zł. Nie można ich nie tylko zrywać, ale też niszczyć, czy uszkadzać.

Smardz grubonogi, smardz jadalny, smardz półwolny, smardz stożkowaty i smardz wyniosły są dopuszczone do zbioru na terenach ogrodów, upraw ogrodniczych, szkółek leśnych oraz na terenach zieleni - przekazuje znawca.

Na podstawie rozporządzenia można się starać o uzyskanie pisemnej zgody na pozyskiwanie określonych gatunków chronionych u Regionalnego Dyrektora Ochrony Środowiska lub Generalnego Dyrektora Ochrony Środowiska - tłumaczy mykolog.

Grzyby chronione to: lakownica żółtawa, żagwica listkowata, błyskoporek podkorowy, smardz grubonogi, smardz jadalny, smardz półwolny, smardz stożkowaty, smardz wyniosły, żagiew wielogłowa.

Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 19.03.2026 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 19.03.2026 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
17-letni Dominik wpadł pod pociąg. Są nowe informacje
17-letni Dominik wpadł pod pociąg. Są nowe informacje
Trener wykorzystywał ucznia. Sąd zaostrzył karę
Trener wykorzystywał ucznia. Sąd zaostrzył karę
Koszmarny wypadek w Gdańsku. Pasażerka autobusu straciła nogę. Policjanci apelują
Koszmarny wypadek w Gdańsku. Pasażerka autobusu straciła nogę. Policjanci apelują
Dramatyczne doniesienia z Niemiec. Wskazali, kiedy znikną ostatnie lodowce
Dramatyczne doniesienia z Niemiec. Wskazali, kiedy znikną ostatnie lodowce
Spadło na niego drzewo i jeździ na wózku. Jest wyrok dla urzędnika
Spadło na niego drzewo i jeździ na wózku. Jest wyrok dla urzędnika
Wielka Brytania straci bazy na Cyprze? Prezydent mówi wprost
Wielka Brytania straci bazy na Cyprze? Prezydent mówi wprost
Łatuszka o Łukaszence: handluje ludźmi jak towarem
Łatuszka o Łukaszence: handluje ludźmi jak towarem
"Czysty wandalizm". Ktoś zniszczył nagrobki w szczecińskim lapidarium
"Czysty wandalizm". Ktoś zniszczył nagrobki w szczecińskim lapidarium
Trafili na 400-letni sarkofag. Spoczywał w nim burmistrz
Trafili na 400-letni sarkofag. Spoczywał w nim burmistrz
Zakopane: "Seta, meta i galareta" znika z Krupówek. Oto powód
Zakopane: "Seta, meta i galareta" znika z Krupówek. Oto powód
Nie żyje Józef Beker, zwycięzca Tour de Pologne. Miał 89 lat
Nie żyje Józef Beker, zwycięzca Tour de Pologne. Miał 89 lat