Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Włoska pizza na cienkim cieście - przepis. Przygotowanie jej zajmie ci 30 minut

18

Ciasto na pizzę jest jedną z największych tajemnic włoskiej pizzy. Jeśli dobrze je zrobimy, nasz posiłek będzie rozpływać się w ustach i niezależnie od tego, jakie dodatki damy, wszystko będzie bardzo dobre.

Domowa pizza na cienkim cieście to idealny pomysł na weekend
Domowa pizza na cienkim cieście to idealny pomysł na weekend (Domena Publiczna)

Zrobienie ciasta na pizze nie jest wbrew pozorom takie trudne i czasochłonne. W sieci krąży wiele przepisów, które zamiast ułatwić czytelnikowi prace, tylko ją utrudniają. Przedstawiamy wam prosty przepis na pizze - jej zrobienie nie zajmie wam dużo czasu. Nad wyrabianiem ciasta możecie spędzić od 5 do 10 minut.

Przepis na pizzę na cienkim cieście. Potrzebne składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 ml ciepłej przegotowanej wody
  • dwie łyżki oliwy z oliwek
  • 3 do 4 gram drożdży instant (w proszku), można również użyć świeżych
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru

Przepis na pizzę na cienkim cieście. Sposób przygotowania:

  • Do dużej miski wsyp mąkę i drożdże - całość dobrze wymieszaj
  • Dodaj olej, cukier, sól i ponownie wszystko wymieszaj
  • Stopniowo dolewaj wodę - po jednej łyżce i wyrabiaj ciasto aż powstanie jednolita kula
  • Zostaw wyrobione ciasto w misce, przykryj czymś i odstaw na 30 minut do ciepłego miejsca
  • Kiedy ciasto wyrasta, przygotuj składniki, które chcesz położyć na pizzę
  • Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza
  • Rozgnieć ciasto i je porozciągaj
  • Wyłóż blachę papierem do pieczenia i przełóż na to ciasto na pizzę
  • Wysmaruj ciasto sosem pomidorowym
  • Ułóż wybrane dodatki
  • Piecz pizzę przez 8-13 minut

W XIX wieku jeden z kucharzy zadedykował królowej Małgorzacie Sabaudzkiej trzy rodzaje pizzy. Władczyni najbardziej zasmakowała ta z mozarellą - stąd wzięła się nazwa jednej z najpopularniejszych pizz. Mowa oczywiście o "marghericie",

Zobacz także: Brownie - gratka dla fanów czekolady

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Zobacz także:
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić