Kawa frappe z puszystą pianką bez użycia shakera. Wystarczy Ci słoik

W Grecji podczas upalnych dni picie kawy frappe to wprost codzienność. Mało jednak osób zdaje sobie sprawę, że istnieje co najmniej kilka przepisów na przygotowanie tego napoju. Jeden z nich, bardzo prosty, wymyślony został dla osób, które chcą napić się pysznego frappe, ale nie mają aktualnie dostępu do miksera czy shakera. To jednak żadna przeszkoda, bo wystarczy mały słoiczek i kilka składników, które na pewno mamy pod ręką.

Czytaj także: Kawa ratuje zdrowie. Przełomowe badania z udziałem Polaków

• Podłużna szklanka
• Słoiczek, najlepiej ok. 150 ml
• 3 łyżeczki cukru
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 100 ml wody
• 200 ml mleka
• Lód

• Najpierw do słoiczka wsypujemy cukier i kawę rozpuszczalną.
• Następnie wszystko zalewamy wodą.
• Czekamy chwilę, aż kawa i cukier rozpuszczą się. Możemy je lekko zamieszać.
• Teraz bardzo energicznie potrząsamy słoiczkiem. Posługujemy się nim jak shakerem. Potrząsamy tak długo, aż w środku cała zawartość zamieni się w jednolitą piankę.
• Następnie bierzemy szklankę, do której dodajemy lód (sypiemy do ok. 2/3 wielkości).
• Lód zalewamy mlekiem. Zalewamy do momentu, aż przykryta zostanie ostatnia kostka.
• Teraz na sam koniec, na wierzch wlewamy delikatnie wcześniej ubitą piankę z kawą i cukrem.

Tak przygotowaną kawę możemy zaserwować np. lodami waniliowymi. Smacznego!

Czytaj także: Duże problemy z dostawą kawy, ceny pójdą w górę. Co jest tego powodem?