Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
oprac.
Marta Kutkowska
|

Czyszczenie grzybów to prawdziwa udręka. Chyba że wypróbujesz ten prosty trik

14
Podziel się

Sezon na grzyby w pełni. Amatorzy tego leśnego przysmaku cieszą się w tym roku jego wyjątkową obfitością. Cieszysz się na grzybową ucztę, ale przeraża cię oczyszczenie zbiorów? Wypróbuj ten banalny trik.

Czyszczenie grzybów to prawdziwa udręka. Chyba że wypróbujesz ten prosty trik
Jak skutecznie wyczyścić grzyby? (Adobe Stock)
bEUDjMdN

Początek jesieni to tradycyjnie czas grzybowych potraw. Ten produkt jest doskonałą bazą do sosów, dodatkiem do mięs, czy pierogów. Samo zbieranie grzybów jest czystą przyjemnością i pretekstem do spędzenia miłych chwil na łonie natury. Co innego czyszczenie grzybów z pasku - tego każda pan, czy pani domu wolałaby uniknąć.

Czyszczenie grzybów krok po kroku

Już podczas zbierania grzybów, warto je delikatnie oczyścić. Zwróć uwagę, czy do kapelusza nie przykleiły się małe listki, czy igiełki. Potem w domu starannie posortuj grzyby w zależności od wielkości i przeznaczenia. Grzyby, które będziemy suszyć lub mrozić, nie powinny być myte. Pozostałe grzyby opłucz pod bieżącą wodą. Sprawdź, czy grzyby nie są robaczywe. Jeśli zauważysz w nich dziurki lub pleśń, lepiej je wyrzuć, mogą się w nich znajdować robaki.

bEUDjMdP

Prosty sposób na czyste grzyby

Niestety, często zwykłe płukanie nie wystarczy. Często piasek, czy inne zabrudzenia ukrywają się w zakamarkach grzybów. Wtedy najlepiej zastosować sprawdzoną metodę naszych babć. Zagotuj wodę i wrzuć grzyby na chwilę do osolonego wrzątku. Po chwili resztki zanieczyszczeń same wypłyną na wierzch. Po tym zabiegu opłucz grzyby jeszcze raz i gotowe. Teraz możesz zabrać się do przygotowania ulubionych potraw. Pamiętaj, że niektórych grzybów w ogóle nie należy myć. Delikatne kurki mogą stracić smak nawet przy lekkim opłukaniu wodą. Dlatego w tym wypadku należy uzbroić się w cierpliwość i delikatny pędzelek.

bEUDjMdV
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Zobacz także: Oczyszczanie kurek. Domowe sposoby na szybkie przygotowanie ulubionych grzybów
bEUDjMeq
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(14)
Elcia
3 miesiące temu
Nie myć grzybów przed mrożeniem. Co za bzdura jak przed zamrożeniem należy je obgotować w osolonej wodzie. Nie dziwię się, że jest tyle zatruć grzybami jak ludzie takie bzdury czytają i co gorsze stosują.
docent1950
3 miesiące temu
..... glupszych informacji, w sprawie " przygotowania" grzybow nie czytalem , nigdy wczesniej ... Bezsensowny , absolutny belkot ... Co oznacza z e nie mozna myc kurek , bo beda gorzkie ...???? Kurki i gąski to najbardziej zapiaszczone grzyby... Nawet nie bede sie odnosil do innych rad , bo pozostale sa tez , totalnie idiotyczne!
Metro66
3 miesiące temu
Wyborcom PO wytłumaczcie jak czyści się papierzaki.
bEUDjMer
ASFD
3 miesiące temu
Hah, piasek wypłynie na powierzchnię??? No nie wydaje mi się, asy z marnego o2... HAHAHAHAHAHA
hydraulik
3 miesiące temu
Jak widzę, aktywność farmy trolli wzrosła; czyżby pis podniósł stawki? Ale jeżeli już o wermachcie, to przypadkiem Głowa Kościoła nie miała z nim coś wspólnego? A swoją drogą jak trzeba mieć zryty mózg, żeby nawet artykuł (bardziej lub mniej udany) o grzybach kojarzył się z polityką? Ja do mrożenia myję i lekko blanszuję, a potem odsączam na ręczniku...Darzbór!
Dziunia
3 miesiące temu
Wszyscy wiedzą że grzyb Jarosław jest robaczywy na wskroś.
gość
3 miesiące temu
Już widzę, jak piasek wypływa do góry...
Pierwszy akap...
3 miesiące temu
i od razu takie coś: "czyszczenie grzybów z pasku - tego każda pan, czy pani domu wolałaby uniknąć." Dlatego nie czytam dalej tych wypocin kilkulatka.
Sowa, córka p...
3 miesiące temu
Są grzyby robaczywe jak Platforma na której rosną. Dlatego zbiera się polskie owocniki.
sas
3 miesiące temu
Jak PO wróci do władzy, to do lasu nie będzie
jan
3 miesiące temu
metro66, jesteś sprawny intelektualnie inaczej ?
Bella
3 miesiące temu
Grzyby, które będziemy suszyć lub mrozić, nie powinny być myte... PADŁAM!!! Grzyby do mrożenia NIE MYTE??? ło matko jedyna!!!
Metro66
3 miesiące temu
Wyborcom PO radzę czytać o pieczarkach bo po wygranej Tuska znów trzeba będzie jechać do Niemiec na plantacje po 14 godzin dziennie tyrać .
bEUDjMej
Grzybiarz
3 miesiące temu
Po co wyrzucac z dziurkami ta to samo białko. Odżywcze
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić