Nie wkładasz ciepłego jedzenia do lodówki? Popełniasz duży błąd
Przechowywanie jedzenia to ważna kwestia, która może mieć wpływ na zdrowie. Jednym z dylematów jest to, czy można wkładać ciepłe potrawy do lodówki. Ekspertka ds. higieny i czystości pokazała na TikToku swoje praktyki, które podzieliły internautów.
Czy można wkładać ciepłe jedzenie do lodówki?
Od lat, wiele osób zastanawia się, czy można wkładać ciepłe resztki posiłków do lodówki. Część nie ma z tym problemu i preferując szybkie działanie, od razu umieszcza niedojedzony obiad w pojemniku i - niezależnie od temperatury - wkłada go do lodówki. Inni z kolei pozostawiają pojemnik z uchylonym wieczkiem na blacie, aby odparował.
Swoje zdanie na ten temat przedstawiła na TikToku Mary Futher, znana jako Madame Sweat, ekspertka ds. higieny i czystości. Dokładnie też wyjaśniła, dlaczego przechowuje żywność w ten sposób.
Czy można gorące jedzenie wkładać do lodówki?
W opublikowanym nagraniu ekspertka zaprezentowała swój punkt widzenia. - Nie zostawiaj jedzenia na blacie. Jeśli zostawiłeś je na dłużej niż dwie godziny, równie dobrze możesz wyrzucić je do śmieci – powiedział Futher.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Test na szczelność wiekowej lodówki. Wystarczy tylko banknot!
Im szybciej włożysz go do lodówki, tym lepiej - dodała. Zaznaczyła jednak, że najlepiej umieścić jedzenie w płytkim naczyniu, dzięki temu szybciej wystygnie.
Jak czytamy na stronie ladbible.com, słowa ekspertki o tym, że gorące jedzenie można wkładać do lodówki, potwierdził Departament Zdrowia stanu Waszyngton. Specjaliści twierdzą, że większą ilość jedzenia najlepiej podzielić na mniejsze porcje w pojemnikach, aby szybciej wystygły.
Wkładać gorące jedzenie do lodówki? Podzielone opinie
W komentarzach pod filmikiem można jednak zobaczyć, że opinie wciąż są podzielone w tej kwestii. "Zawsze zostawiam gorące lub ciepłe jedzenie na blacie na około 30 minut, aby nie miało to wpływu na temperaturę wewnątrz lodówki" - napisała jedna z osób.
Podobne doświadczenia miała też inna osoba. "Moja mama powiedziała, że w ten sposób podgrzeje temperaturę w lodówce. Kiedy byłam dzieckiem, wydawało mi się to logiczne. Teraz zadaję sobie pytanie: co?" – stwierdziła.
Przeciwnego zdania był z kolei pewien mężczyzna. "Od lat próbuję przekonać moją kochaną żonę, żeby to zrobiła i zaczynam mieć tego dość. Dodatkowo zostawia też częściowo otwartą pokrywkę, żeby nie zamokła" - pisał.
"Nie myślę o wszystkich pizzach, które zjadłam następnego ranka, a które przeleżały całą noc" - komentowała jedna z użytkowniczek.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
