o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
Karolina Woźniak
|

Prosty przepis na kurczaka curry. Obiad gotowy w 30 minut

2
Podziel się

Miłośnicy orientalnych smaków z pewnością nie raz zjedli kurczaka w sosie curry. Dzięki jogurtowi, którym zalewamy kurczaka, sos jest gęsty i ma niepowtarzalny smak.

Przepis na kurczaka curry. Zrobisz go ekspresowo
Przepis na kurczaka curry. Zrobisz go ekspresowo (Getty Images)
bDIMIhSJ

Kurczaka w sosie curry można podać z ryżem lub sałatką. Takie danie jest sycące i naprawdę smaczne. Sposób przygotowania jest bardzo łatwy, a czas wykonania zajmuje nie więcej niż 30 minut.

Prosty przepis na kurczaka curry. Potrzebne składniki:

  • 400 g piersi z kurczaka
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 łyżek przyprawy curry
  • sól
  • imbir (świeży lub przyprawa)
  • kolendra
bDIMIhSL

Prosty przepis na kurczaka curry. Sposób przygotowania:

  • Kurczaka pokrój w kostkę
  • Posyp je solą, oliwą i szczyptą curry
  • Posiekaj czosnek i dołóż do kurczaka
  • Odstaw na ok. 15 minut do lodówki
  • Rozgrzej patelnię i obsmaż na niej mięso
  • Dolej trochę wody i duś pod przykryciem aż mięso będzie miękkie
  • Wlej jogurt na patelnię
  • Dodaj szczyptę soli, curry i imbir
  • Posiekaj kolendrę i dodaj ją do sosu

I gotowe! Nie każdy rodzaj ryżu nadaje się do podawania z kurczakiem w sosie curry. Najlepiej sprawdzi się ryż kleisty. Można jednak eksperymentować z innymi rodzajami.

bDIMIhSR

Zobacz także: Zupa pomidorowa jak u mamy

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

bDIMIhTm
KOMENTARZE
(2)
Ewa
10 miesięcy temu
Pewnie smaczny. Dziś zrobię.🙂
kuchareczka96
7 miesięcy temu
elegancko wszystko wyszło jak z dobrego chinola
Najnowsze komentarze (2)
kuchareczka96
7 miesięcy temu
elegancko wszystko wyszło jak z dobrego chinola
Ewa
10 miesięcy temu
Pewnie smaczny. Dziś zrobię.🙂
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić