Przejdź na

Prosty przepis na kurczaka curry. Obiad gotowy w 30 minut

Miłośnicy orientalnych smaków z pewnością nie raz zjedli kurczaka w sosie curry. Dzięki jogurtowi, którym zalewamy kurczaka, sos jest gęsty i ma niepowtarzalny smak.

Przepis na kurczaka curry. Zrobisz go ekspresowo
Źródło zdjęć: © Getty Images
Karolina Woźniak

Kurczaka w sosie curry można podać z ryżem lub sałatką. Takie danie jest sycące i naprawdę smaczne. Sposób przygotowania jest bardzo łatwy, a czas wykonania zajmuje nie więcej niż 30 minut.

Czytaj także: Przepis na gołąbki. Idealny pomysł na obiad na kilka dni

Prosty przepis na kurczaka curry. Potrzebne składniki:

  • 400 g piersi z kurczaka
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 łyżek przyprawy curry
  • sól
  • imbir (świeży lub przyprawa)
  • kolendra

Czytaj także: Przepis na prawdziwe włoskie spaghetti cacio e pepe. Tylko 3 składniki

Prosty przepis na kurczaka curry. Sposób przygotowania:

  • Kurczaka pokrój w kostkę
  • Posyp je solą, oliwą i szczyptą curry
  • Posiekaj czosnek i dołóż do kurczaka
  • Odstaw na ok. 15 minut do lodówki
  • Rozgrzej patelnię i obsmaż na niej mięso
  • Dolej trochę wody i duś pod przykryciem aż mięso będzie miękkie
  • Wlej jogurt na patelnię
  • Dodaj szczyptę soli, curry i imbir
  • Posiekaj kolendrę i dodaj ją do sosu

I gotowe! Nie każdy rodzaj ryżu nadaje się do podawania z kurczakiem w sosie curry. Najlepiej sprawdzi się ryż kleisty. Można jednak eksperymentować z innymi rodzajami.

Zobacz także: Zupa pomidorowa jak u mamy

WIDEO

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Karolina Woźniak
Wybrane dla Ciebie
Student pobił taksówkarza we Wrocławiu. "Mam teraz zrujnowane życie"
Student pobił taksówkarza we Wrocławiu. "Mam teraz zrujnowane życie"
27-letnia Polka i jej 4-letnia córka zginęły w wypadku. Oto wyrok dla kierowców
27-letnia Polka i jej 4-letnia córka zginęły w wypadku. Oto wyrok dla kierowców
Zima uderzyła w Tatry. TOPR ogłasza zagrożenie lawinowe
Zima uderzyła w Tatry. TOPR ogłasza zagrożenie lawinowe
Tragedia pod Zagwiździem. Nie żyje dwóch 18-latków. Jest zarzut
Tragedia pod Zagwiździem. Nie żyje dwóch 18-latków. Jest zarzut
Znalazł to na plaży w Egipcie i włożył do torby. Turyście grozi do 5 lat więzienia
Znalazł to na plaży w Egipcie i włożył do torby. Turyście grozi do 5 lat więzienia
Poszli z wykrywaczem metalu do lasu. To, na co trafili, ma ponad 1500 lat
Poszli z wykrywaczem metalu do lasu. To, na co trafili, ma ponad 1500 lat
Pijany 16-latek na hulajnodze. Lądował śmigłowiec LPR
Pijany 16-latek na hulajnodze. Lądował śmigłowiec LPR
Ksiądz o Halloween. "Nie można mówić dzieciom, że pójdą do piekła"
Ksiądz o Halloween. "Nie można mówić dzieciom, że pójdą do piekła"
Ciało młodej kobiety wyłowione z Wisły. Głos z prokuratury
Ciało młodej kobiety wyłowione z Wisły. Głos z prokuratury
Ukradła 93-latkowi oszczędności. "Ładnie byłoby powiedzieć, że żałuję"
Ukradła 93-latkowi oszczędności. "Ładnie byłoby powiedzieć, że żałuję"
Pies rzucił się na matkę i syna. Właściciel zabił zwierzę
Pies rzucił się na matkę i syna. Właściciel zabił zwierzę
Pies na siedzeniu w autobusie. Tak zareagowała kobieta na zwrócenie uwagi
Pies na siedzeniu w autobusie. Tak zareagowała kobieta na zwrócenie uwagi