Przepis na makaron z gruszkami nie jest przesadnie restrykcyjny. Do jego przygotowania nie musimy kupować konkretnego rodzaju makaronu, wręcz przeciwnie, możemy spokojnie wybrać nasz ulubiony.
Przeczytaj także: Zapiekanka ze świątecznych resztek. Sycące danie i oszczędność w jednym
Przepis na makaron z gruszkami – potrzebne składniki
- szklanka startej mozzarelli
- 2-3 duże gruszki
- 1/4 kostki masła
- makaron dowolnego rodzaju – ilość na dwie porcje
- duża łyżeczka brązowego cukru
- opcjonalnie – gałązka tymianku do smaku
Przeczytaj także: Tęsknisz za tradycyjną pomidorową? Ten przepis przywoła smak sprzed lat
Przepis na makaron z gruszkami – sposób przygotowania
- Ugotuj makaron zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. W międzyczasie umyj, obierz i pokrój gruszki w kosteczkę, pamiętając o starannym usunięciu gniazd nasiennych.
- Gdy makaron będzie już gotowy, odcedź go przy użyciu durszlaku. Następnie rozpuść masło z brązowym cukrem na patelni, cały czas mieszając. Gdy uzyskasz jednolitą masę, dodaj gruszki.
- Mieszaj zawartość patelni do momentu, aż gruszki zmiękną.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Przeczytaj także: Kluski zakopiańskie - jeden składnik nadaje im niepowtarzalny smak!
Dodaj zawartość patelni do makaronu. Przed podaniem posyp go mozzarellą. Jeśli masz ochotę, możesz dorzucić do potrawy gałązkę tymianku "do smaku'. Gdyby okazała się za słodka, ratunkiem będzie szczypta soli.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
