Truskawkowe ptasie mleczko. Przepis Ewy Wachowicz

Truskawkowe ptasie mleczko to pyszny, delikatny i lekkostrawny deser, idealny na upalne dni. Ewa Wachowicz podzieliła się bardzo prostym przepisem na to danie - wystarczą zaledwie cztery składniki.

Ciasto truskawkowe.Ciasto truskawkowe.
Źródło zdjęć: © Getty Images

Wciąż trwa sezon na truskawki i warto je wykorzystać do zrobienia pysznych przetworów lub deserów. Łatwe do przyrządzenia jest truskawkowe ptasie mleczko, a sprawdzonym przepisem podzieliła się Ewa Wachowicz.

Truskawkowe ptasie mleczko. Potrzebne składniki:

  • 1 paczka biszkoptów
  • 1/2 litra śmietany 30 lub 36 proc.
  • 1 opakowanie galaretki o smaku truskawkowym
  • 1 kg truskawek

Truskawkowe ptasie mleczko. Sposób przygotowania:

  • tortownicę wykładamy biszkoptami
  • śmietanę ubijamy na sztywno
  • galaretkę zalewamy niewielką ilością ciepłej wody
  • galaretkę dolewamy do ubitej śmietany i delikatnie mieszamy
  • truskawki kroimy i dodajemy do ciasta
  • śmietanę wykładamy na biszkopty
  • tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na 30-40 minut.

Smacznego! Sprawdź także jak zrobić najlepsze ciasto czekoladowe oraz oryginalną włoską pizzę.

Niezawodny przepis na sernik z truskawkami i białą czekoladą

Wybrane dla Ciebie