Jak zrobić młodą kapustę? Zapisz ten przepis
Zasmażana młoda kapusta z boczkiem to jeden z tych dodatków, które od razu kojarzą się z domowym obiadem. Jest delikatna, lekko słodka, pachnie koperkiem i świetnie pasuje do kotletów, pieczonych mięs czy ziemniaków. Sezon na młodą kapustę nie trwa długo, dlatego warto przygotować ją właśnie teraz.
Małgorzata Badur